Sate cilok bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok lele bumbu kacang pedas enak lainnya! sambal kacang cilok bumbu kacang sate bumbu kacang Terbaru; Teruji; Resep 'bumbu kacang ( saus kacang )' paling teruji. Biasanya aku pakai ini untuk makan siomay, batagor, bakso bakar, bakwan dan mie lidi aceh kuah kacang emmie. Tidak hanya cara membuat cilok saja, kita akan juga bersama-sama membuat bumbu sebagai penyempurna penyajian cilok.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Kamu dapat memasak Sate cilok bumbu kacang dengan menggunakan 21 bahan dalam 12 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate cilok bumbu kacang
- Siapkan 150 gr Tepung Tapioka.
- Persiapkan 75 gr Tepung Terigu.
- Persiapkan 2 Siung Bawang Putih (haluskan).
- Persiapkan secukupnya Air Hangat.
- Persiapkan 1 Batang Daun Bawang (iris).
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada Bubuk.
- Kamu memerlukan Alat-alat.
- Persiapkan 10 Batang Tusuk Sate.
- Kamu memerlukan Bahan Bumbu Kacang.
- Persiapkan 150 gr Kacang Tanah Goreng.
- Persiapkan 8 Siung Bawang Putih Goreng.
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah (iris dan goreng).
- Persiapkan 5 Cabe Merah Keriting (Goreng).
- Siapkan 5 Cabe Rawit Merah (Goreng).
- Persiapkan 4 Lembar Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 bulatan Gula Merah.
- Persiapkan 3 sdm Gula Pasir.
- Kamu memerlukan Secukupnya Air.
Sajikan saus kacang dengan sate, cabai rawit yang dihaluskan, dan irisan bawang merah. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Siapkan panci, lalu didihkan air dan tambah sedikit minyak goreng. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut.
Langkah-langkah Pembuatan Sate cilok bumbu kacang
- Siapkan Alat dan Bahan.
- Campurkan seluruh bahan cilok, kecuali air hangat.
- Uleni adonan cilok dengan menambahkan air hangat sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan)..
- Bentuk adonan seperti bola-bola kecil..
- Rebus cilok hingga adonan mengapung diatas air..
- Angkat dan tusuk-tusuk2an. 1 tusuk isi 4 buah cilok (selera masing2).
- Rebus kembali cilok yg telah ditusuk. Rebus sekitar 5-7 menit saja. Angkat dan sajikan..
- Saatnya membuat bumbu kacang: Campurkan seluruh bahan bumbu kacang, kecuali gula merah dan gula putih. Blender hingga halus dan bahan tercampur rata..
- Masukkan bahan yg telah di blender ke dalam panci, tambahkan sedikit air dan minyak..
- Masak dengan api sedang, sambil diaduk tambahkan gula merah dan gula putih..
- Tes rasa, aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.
- Sajikan Sate Cilok dengan Bumbu Kacang. Selamat Menikmati 😊.
Cara membuat cilok bumbu kacang. inilah resep cara bikin cilok bumbu kacang asli bandung enak sederhana. Berikut rahasia resep cilok khas pedagang kaki lima lengkap tahap demi tahap pembuatan jajanan cilok untuk menu jualan jajanan anak anak murah. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan … Resep cilok bumbu kacang untuk jualan. Cara membuat cilok bumbu kacang enak sederhana.