Sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.
Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 7 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong kotak kotak.
- Kamu memerlukan 5 sdm Minyak.
- Persiapkan Kecap manis.
- Kamu memerlukan Mentega.
- Persiapkan 5 buah Bawang merah.
- Persiapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 ons kacang, digoreng.
Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.
Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang
- Ulek halus, bawang putih, bawang merah,tambahkan mentega,kecap manis, rendam ayam yang sudah dipotong dengan bumbu halus..
- Diem kan 20 menit, lebih lama juga tidak apa apa..
- Setelah itu bisa dipanggang diatas teflon. Atau di panggangan khusus. Kalau mau lebih wangi, bisa panggang menggunakan arang..
- Bumbu kacang: ulek kacang yang sudah di goreng, tambahkan kecap manis,bawang putih goreng,kalau suka. Bisa juga ditambahkan petis sedikit..
Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.