Resep: Sate madura bumbu  kacang Enak

Sate madura bumbu  kacang. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Sate Ayam bumbu kacang khas madura Di tempat saya tinggal hanya ada satu tempat yang menjual sate madura, sebenarnya gak terlalu suka tapi saya penasaran banget ingin mencoba membuatnya dan hasilnya enak banget orang tua saya, temen temen saya lainya juga suka sama sate yang saya bikin.

Haiii hari ini aku akan bikin sate madura dan bikin bumbu kacangnya. Kalo kalian pengen tau gmn cara bikinnya ikutin terus videonya sampai selesai yaa. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Kamu dapat memasak Sate madura bumbu  kacang dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate madura bumbu  kacang

  
1. Persiapkan 3 sdm selai kacang.
  
2. Siapkan 3 bawang merah.
  
3. Persiapkan 2 bawang putih.
  
4. Persiapkan 5 cabe merah.
  
5. Kamu memerlukan 1 kemiri.
  
6. Persiapkan secukupnya Garam.
  
7. Persiapkan 10 tusuk daging ayam.
  
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  
9. Persiapkan Secukupnya air bersih.
  
10. Persiapkan Secukupnya gula merah.
  
11. Persiapkan Kecap manis.
  
12. Kamu memerlukan Lemon/jeruk nipis.

Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer adalah, sate padang, bumbu kacang madura dan ponorogo atau sambal kecap. Resep Sate Kambing Bumbu Kacang Asli Madura - Banyak banget resep sate enak yang ada di nusantara ini, namun yang selalu menjadi favorit saya tetap sate bumbu kacang khas madura ini.

Step by step Pembuatan Sate madura bumbu  kacang

  
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri beri sedikit minyak goreng..
  
2. Untuk daging ayam nya, cuci bersih lalu lumurin dengan lemon/jeruk nipis agar tidak amis..
  
3. Ambil wadah, letak 1/4 bumbu halus lalu campur dengan sedikit air. Rendam daging sate kedalamnya lalu beri sedikit kecap sambil diaduk rata. Diamkan 30 menit..
  
4. Untuk bumbu kacangnya, tumis sisa bumbu yg sudah dihaluskan, campur dengan selai kacang lalu beri sedikit air. Masukkan gula merah yang sudah diiris. Aduk semua bahan hingga bumbu sate mengental. Beri garam, koreksi rasa. Jika suka manis bisa tambahkan gula pasir/gula merah. Bumbu kacang siap disajikan..
  
5. Siapkan bakaran untuk membakar sate. Lumurin bakaran dengan air bumbu agar saat dibakar daging tidak lengket. Bakar sate hinga selesai.
  
6. Sate dengan bumbu kacang siap disajikan.

Biasanya kita jumpai olahan sate kambing itu hanya menggunakan bumbu kecap pedas saja, namun kali ini olahan sate kambingnya akan dilengkapi dengan bumbu kacang, yang merupakan ciri khas dari sate madura. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.. Saus/Bumbu Kacang: Tumis bumbu halus bersama daun jeruk.