Resep: Sate ayam bumbu kacang Enak

Sate ayam bumbu kacang. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang. Tetapi resep masakan ayam tradisional dari kota di Jawa Timur ini menawarkan sensasi rasa dan kelezatan yang unik.

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Siapkan 500 gr dada ayam, potong kotak pada.
  
2. Persiapkan Bumbu halus:.
  
3. Siapkan 200 gr kacang goreng.
  
4. Kamu memerlukan 10 siung bamer.
  
5. Kamu memerlukan 7 siung baput.
  
6. Persiapkan 3 biji kemiri.
  
7. Kamu memerlukan 3 buah cabe merah besar.
  
8. Persiapkan Secukupnya garam.
  
9. Persiapkan Bumbu tambahan.
  
10. Siapkan 3 helai daun jeruk.
  
11. Kamu memerlukan 3 helai daun salam.
  
12. Kamu memerlukan 5 sdm kecap manis.
  
13. Siapkan 4 sdm margarin.

Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Blender bumbu halus lalu tumis dengan secukupnya minyak goreng, masukan daun jeruk + daun salam beri kaldu bubuk..
  
2. Setelah matang, ambil 6 sdm bumbu kacang aduk bersama kecap manis dan margarin lalu masukan ayam yang sudah ditusuk2, marinate kurleb 1 jam..
  
3. Bakar sate(saya pake teflon untuk bakaran) bakar hingga ayam matang. Siapkan lontong dan juga telur sebagai pelengkap..

Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Oleskan pada sate ayam hingga merata. Panggang di atas bara api hingga setengah matang, angkat. Celupkan ke dalam bumbu kacang lalu panggang Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (jika suka), lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan.