Tahu Goreng Saus Tiram.
Kamu dapat memasak Tahu Goreng Saus Tiram dengan menggunakan 17 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Tahu Goreng Saus Tiram
- Persiapkan 5 buah tahu, potong dadu.
- Persiapkan Perendam.
- Siapkan 2 siung bawang putih, dihaluskan.
- Persiapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka).
- Persiapkan 150 ml air.
- Kamu memerlukan Bahan lainnya.
- Persiapkan 1 butur telur ayam kocok.
- Persiapkan 150 gr tepung terigu.
- Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
- Persiapkan 6 buah cabai merah keriting, ulek kasar kasar.
- Kamu memerlukan 1 batang daun bawang, iris halys.
- Kamu memerlukan 1 sdt minyak wijen.
- Kamu memerlukan 1 sdm saus tiram.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka).
Langkah-langkah Pembuatan Tahu Goreng Saus Tiram
- Potong potong tahu, masukkan ke dalam bumbu perendam, diamkan sampai 20 menit. Kemudian tiriskan.
- Masukkan tahu ke dalam telur kocok, angkat, gulingkan ke dalam tepung terigu. Goreng ke dalam minyak panas sampai matang dan kering. Kemudian angkat.
- Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah yang sudah di ulek, dan daun bawang sampai layu, beri minyak wijen, saus tiram, garam dan bubuk kaldu ayam. Aduk rata.
- Masukkan tahu goreng aduk sampai tercampur rata dengan bumbu, angkat dan siap di sajikan😍.