Bagaimana Cara Memasak Sate ayam bumbu kacang Enak

Sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Kamu memerlukan 1 kg daging ayam.
  
2. Persiapkan Tusuk sate.
  
3. Siapkan Bumbu kacang.
  
4. Siapkan 1/2 kg kacang tanah.
  
5. Siapkan 7 bawang merah.
  
6. Kamu memerlukan 4 bawang putih.
  
7. Persiapkan 3 kemiri.
  
8. Persiapkan 100 gram gula merah.
  
9. Persiapkan secukupnya Minyak goreng.
  
10. Siapkan secukupnya Air.
  
11. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
  
12. Kamu memerlukan secukupnya Kaldu jamur.
  
13. Kamu memerlukan Bahan pelengkap.
  
14. Persiapkan Bawang goreng.
  
15. Siapkan iris Bawang mentah di.

Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Cuci bersih daging ayam kemudian di filet. Potong dadu sesuai selera, 1 tusuk isi 3-4 daging ayam, kemudian sisihkan..
  
2. Haluskan kacang tanah dengan blender atau pake cobek lanjut Haluskan bumbu halus..
  
3. Membuat bumbu kacang. Panaskan wajan yg di beri minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu halus dan tumis sampai harum, kemudian tambahkan air 3-4 gelas, gula merah, kacang tanah, garam, kaldu bubuk. Aduk dan sampai airnya nyusut dan keluar minyak. Jgn lupa tes rasa..
  
4. Lanjut bakar sate ayamnya, caranya ambil piring kemudian beri 1-2 sendok bumbu kacang dan tambah kecap sampek encer. Panggang sate ayam sampek setengah matang lalu oles bumbu yg di piring tsb. Bolak balik di oles bumbu yaa. Sampek matang..
  
5. Langkah akhir penyajian. Ambil piring ambil 1-2 sendok bumbu kacang tambah kecap secukupnya. Lalu kasih sate 10 tusuk atau selera ya. Tambahkan bawang merah mentah dan bawang goreng. Jadi deh. Selamat menikmati..

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.