Sate Ayam Bumbu Kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.
Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat memasak Sate Ayam Bumbu Kacang dengan menggunakan 20 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Siapkan Bahan sate:.
- Siapkan 200 gr daging ayam fillet.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam, dan penyedap rasa.
- Persiapkan Margarine untuk memanggang sate.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu memerlukan Bahan bumbu kacang:.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Persiapkan 7 buah cabai merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt petis.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Persiapkan Garam, penyedap rasa.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan Acar:.
- Persiapkan 1 buah mentimun.
- Kamu memerlukan 1 buah wortel.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan secukupnya Gula,garam,cuka.
Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Haluskan bawang putih, penyedap rasa, dan garam..
- Potong-potong daging ayam berbentuk dadu, tusuk dengan tusuk sate. Kemudian lumuri bumbu bawang putih..
- Setelah dilumuri bumbu bawang putih, kukus sate selama 10menit..
- Haluskan dan campur semua bahan bumbu kacang, setelah itu tumis sebentar, tambahkan air, sisihkan..
- Ambil satu sendok bumbu kacang, beri margarin, dan kecap manis. Balurkan ke sate yang telah dikukus..
- Panggang sate selama 10 menit. Angkat, kemudian sajikan bersama lontong dan acar..
- Selamat mencoba 😘.
Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.