Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Daging Simpel Bumbu Kacang Yummy

Sate Daging Simpel Bumbu Kacang. Resep Sate Daging Simpel Bumbu Kacang. Ini resep kesukaan almh Ibu yg sering dimasak buat keluarga, dan semua suka.tdk hanya Ibu. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya!

Lihat juga resep Saus kacang / Bumbu Kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate Daging Simpel Bumbu Kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Kamu dapat memasak Sate Daging Simpel Bumbu Kacang dengan menggunakan 18 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Simpel Bumbu Kacang

  
1. Persiapkan 500 gr daging sapi, potong2 seibu jari.
  
2. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  
3. Persiapkan 1 sdt merica butiran.
  
4. Siapkan 2 btr kemiri.
  
5. Kamu memerlukan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  
6. Persiapkan 1 mata asam jawa.
  
7. Persiapkan 2 lbr daun salam.
  
8. Siapkan Sepotong lengkuas, geprek.
  
9. Persiapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
  
10. Siapkan 4 btr bawang merah, iris2.
  
11. Siapkan 7 bh cabe rawit, potong kasar.
  
12. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
  
13. Kamu memerlukan Kacang tanah sangrai, giling halus (me: sambal pecel siap pake).
  
14. Siapkan Secukupnya air (smp daging empuk).
  
15. Kamu memerlukan Pelengkap:.
  
16. Siapkan Acar mentah: ketimun, wortel, nanas, cabe rawit, bawang merah.
  
17. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, cuka.
  
18. Kamu memerlukan Sedikit air matang.

Cara membuat sate sapi Sate sapi bumbu kacang.. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus. Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Simpel Bumbu Kacang

  
1. Siapkan semua bahan. Potong2 daging seukuran ibu jari (sama kalo kita bikin sate). Haluskan bawang putih, merica butiran, kemiri, dan sedikit garam..
  
2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum & matang bumbunya. Masukkan potongan daging, aduk2 smp bumbu rata dan daging berubah warna. Kasih air dan asam jawa, tutup wajan..
  
3. Setelah mendidih, beri gula pasir dan kaldu bubuk. Tutup kembali tunggu smp daging empuk, jgn lupa koreksi rasanya, jk kurang asin bisa ditambah garam. Ini rasanya asin dan gurih ya...pemberian gula sedikit saja krn nanti waktu mau disajikan masih diberi kecap manis. Masak smp kuah asat..
  
4. Selama menunggu masak dagingnya smp empuk, bikin acarnya. Potong2 dadu kecil mentimun (buang bijinya), wortel, dan nanas. Beri garam, gula pasir, cuka, dan air matang sedikit saja. Masukkan pula irisan bawang merah & cabe rawit. Aduk rata dan garam-gula larut. Incipi ya... Sisihkan..
  
5. Setelah daging matang, cara menyajikannya: ambil kacang yg telah digiling halus/sambal kacang/sambal pecel di piring...ambil secukupnya dulu ya...masukkan daging ungkep tadi (dagingnya ambil secukupnya saja, yg akan kita santap saat itu juga), beri kecap manis secukupnya, aduk smp rata. Jika bumbu kacangnya kurang banyak bisa ditambah (smp daging terselimuti bumbu kacang). Begitu juga dgn kecapnya, tambah terus smp bumbu kacang jd pekat. Bumbu kacang ini TANPA air. Beri irisan cabe & bwg merah..
  
6. Sajikan dgn nasi anget dan pelengkapnya: acar mentah dan kerupuk..

Bertepatan dengan momen Hari Raya Idul Adha, aku coba bikin bumbu kacang untuk dimakan bersama sate daging hasil Qurban. Dinikmati bersama keluarga siang-siang bolong, nikmat sekali Berikut aku. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Sajikan saus kacang dengan sate, cabai rawit yang dihaluskan, dan irisan bawang merah. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.