Resep: Sate ayam bumbu kacang Yummy

Sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat membuat Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 10 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Kamu memerlukan 250 gr daging ayam potong dadu.
  
2. Kamu memerlukan 250 gr kacang tanah sudah digoreng.
  
3. Persiapkan 2 siung bawang putih goreng.
  
4. Siapkan 4 siung bawang merah goreng.
  
5. Siapkan 100 ml kecap manis.
  
6. Persiapkan 2 sdm saus tomat.
  
7. Siapkan 100 ml minyak.
  
8. Siapkan 1 sdt garam.
  
9. Siapkan 1 sdm gula.
  
10. Kamu memerlukan bila suka Cabe matang.

Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Tusuk2 ayam pada tusuk sate. Buat bumbu rendaman; 50 ml kecap, minyak, dan saus tomat. Aduk rata. Oleskan ke sate ayam. Biarkan 10-15 menit.
  
2. Bakar sate ayam sampai matang.
  
3. Buat bumbu sate; haluskan kacang, bawang putih, bawang merah, gula garam. Setelah halus beri sisa kecap dan 50-70 ml air matang. (kekentalan sesuai keinginan). Beri potongan bawang merah mentah jika suka..

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.