Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate ayam bumbu kacang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate ayam bumbu kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Sate ayam bumbu kacang Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 20 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

      
  1. Siapkan 1 kg ayam tanpa tulang dan kulit, potong2 sesuai ukuran sate yg diinginkan.
    2.   
  2. Siapkan 2 sdm air perasan lemon.
    3.   
  3. Persiapkan Secukupnya garam.
    4.   
  4. Siapkan 💧bahan rendaman:.
    5.   
  5. Siapkan 3-4 siung bawang putih, haluskan.
    6.   
  6. Persiapkan 1 sdt merica bubuk.
    7.   
  7. Siapkan 1 sdt garam.
    8.   
  8. Siapkan 💧bahan saus kacang:.
    9.   
  9. Siapkan 150 gram kacang tanah.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 300 ml air.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdm gula palm.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 lembar daun jeruk.
    13.   
  13. Siapkan Secukupnya kecap manis.
    14.   
  14. Siapkan 💧bumbu halus:.
    15.   
  15. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    16.   
  16. Persiapkan 3 siung bawang merah.
    17.   
  17. Siapkan 2 buah cabe.
    18.   
  18. Kamu memerlukan 2 buah kemiri.
    19.   
  19. Kamu memerlukan 💧bahan olesan:.
    20.   
  20. Persiapkan Kecap dengan margarin leleh aduk rata.

Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Step by step Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

      
  1. Ayam cuci bersih, lalu lumuri dengan garam dan perasan lemon. Diamkan minimal 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi ayam..
    2.   
  2. Potong2 ayam sesuai ukuran sate yg diinginkan. Marinate sate dengan bahan rendaman. Diamkan minimal 30 menit atau lebih (saya diamkan semalaman di kulkas). Tusuk2 ayam di tusukan sate.
    3.   
  3. Membuat saus kacang: goreng kacang tanah. Setelah itu blender dengan ditambahkan air sampai halus..
    4.   
  4. Di wajan, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun jeruk. Setelah itu masukkan kacang tanah yg sudah diblender, gula dan air. Aduk2 dan masak sampai mengeluarkan minyak. Terakhir masukkan kecap manis dan tes rasa..
    5.   
  5. Ambil 1 sdm saos kacang, beri air secukupnya, lalu campur ke daging ayam yg akan dibakar. Diamkan dulu..
    6.   
  6. Bakar sate sambil dioles dengan bahan olesan sampai matang..
    7.   
  7. Sajikan dengan saus kacang. Nikmaaat😋.

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.