125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang). Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Lihat juga resep Bumbu Kacang Sate Madura enak lainnya!

Lihat juga resep Bumbu Sate Kacang khas Madura enak lainnya! Lihat juga resep Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat enak lainnya! Cara membuat bumbu sate madura yang enak dan lezat. Kamu dapat memasak 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang) dengan menggunakan 18 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

Siapkan 500 gram daging dada ayam fillet.
Kamu memerlukan 1 sdt garam.
Kamu memerlukan 1 iris jeruk nipis.
Kamu memerlukan Bumbu halus :.
Siapkan 200 gram kacang tanah goreng.
Kamu memerlukan 6 siung bawang putih.
Persiapkan 4 siung bawang merah.
Persiapkan 3 butir kemiri sangrai.
Persiapkan 200 ml air (secukupnya).
Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Persiapkan 2 sdm gula merah sisir.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan Secukupnya kecap manis.
Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Persiapkan Bahan Pelengkap :.
Kamu memerlukan Secukupnya bawang merah goreng.
Kamu memerlukan Secukupnya bawang merah iris (opsional).
Kamu memerlukan Secukupnya cabe rawit iris (opsional).

Sangat mudah dan bisa di coba di rumah masakan khas madura yang terkenal dengan sate nya yang enak. Sate Ayam Madura siap untuk disajikan bersama dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal bawang, jeruk nipis, dan juga lontong. Peluang Usaha Sate Madura Tingginya penggemar makanan asli Indonesia yang satu ini membuat Sate Madura menjadi sebuah peluang bisnis sate yang menjanjikan dimana sate ini banyak dicari oleh konsumen di berbagai daerah di. Resep Sate Ayam - Salah satu kuliner Nusantara favorit banyak orang adalah sate ayam.

Step by step Pembuatan 125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

Persiapkan semua bahan-bahannya..
Potong kotak/dadu daging dada ayam fillet. Cuci bersih lalu beri garam dan perasaan jeruk nipis. Aduk rata. Diamkan..
Sementara itu haluskan bumbu halus secara bergantian. (Karena saya memakai ulekan manual).
Setelah bawang, kemiri dan gula halus, sekarang haluskan kacang tanah goreng nya..
Kemudian masukkan ke dalam wajan, lalu masak bersama air, kecap dan sedikit minyak goreng. Untuk kekentalan dapat disesuaikan dengan jumlah air yg dituangkan. Aduk-aduk hingga matang dan kental. Koreksi rasa..
Jika bumbu kacang sudah matang, matikan kompor dan biarkan bumbu dingin. Sementara itu, tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate. Banyaknya potongan daging sesuai selera. Kalau saya 4 - 5 potong daging ayam per tusukan..
Setelah semua daging ayam diberi tusuk sate, ambil sedikit bumbu kacang yg sudah dingin dgn di campur sedikit air dan ditambah kecap manis. Campur rata dengan daging ayam. Kemudian diamkan selama 20 menit. Lebih mantap lagi hasilnya jika didiamkan dalam kulkas selama semalam. Bumbunya akan lebih meresap..
Nah, kemudian bakar sate hingga matang kecoklatan. Beri olesan bumbu kacang sambil di bolak balik..
Setelah matang, angkat dan sajikan bersama bumbu kacang dengan taburan bawang goreng. Bisa juga dengan sambal kecap bawang mentah. Selamat mencoba. 😉😊🤗.

Daging ayam yang dipotong-potong kecil kemudian disusun pada tusuk sate memiliki cita rasa yang khas karena diolah dengan dibakar di atas arang. Hidangan lezat ini akan semakin menggugah selera disantap dengan bumbu yang beraneka ragam melumurinya. Bumbu yang dipadukan dengan sate […] Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit..