Resep: Sate Kambing kecap bumbu kacang Sempurna

Sate Kambing kecap bumbu kacang. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Masih membahas tentang menu sate untuk hari ini untuk anda dan sebelumnya telah kita bahas adalah sate madura , untuk kali ini kita akan membahas menu yang sama tapi dengan bahan yang berbeda.

Lanjut bakar lagi hingga sate matang sempurna. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer adalah, sate padang, bumbu kacang madura dan ponorogo atau sambal kecap. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging. Kamu dapat membuat Sate Kambing kecap bumbu kacang dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing kecap bumbu kacang

  
1. Kamu memerlukan 500 gran daging kambing segar.
  
2. Siapkan Bahan marinasi.
  
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  
4. Siapkan 1 sdt garam.
  
5. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
  
6. Kamu memerlukan 2 bh daun jeruk purut.
  
7. Persiapkan 1 buah cabe rawit (opsional).
  
8. Persiapkan Bumbu adonan kacang.
  
9. Siapkan 1 ons Kacang tanah.
  
10. Persiapkan 4 siung Bawang putih.
  
11. Siapkan 1 buah kemiri.
  
12. Persiapkan Daun jeruk purut.
  
13. Siapkan secukupnya Garam.
  
14. Kamu memerlukan Kecap.
  
15. Kamu memerlukan Toping.
  
16. Kamu memerlukan Bawang merah mentah.

Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis. Sajikan saus kacang dengan sate, cabai rawit yang dihaluskan, dan irisan bawang merah. Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok.

Step by step Pembuatan Sate Kambing kecap bumbu kacang

  
1. Potong dadu daging kambing segar lalu cucu sampai bersih.
  
2. Siapkan bumbu untuk marinasi lalu kuleg sampai halus dan campurkan dg daging kambing yg telah di cuci lalu simpn di kulkan 20 menit.
  
3. Siapkan bahan2 untuk bumbu adonan kacang lalu uleg sampai halus.
  
4. Ambil daging dari kulkas lalu tusuk dengan tusukan sate sebanyak 3-4 buah. Jangan lupa dalam setiap 1 tusuk dicampur dg lemak daging supya tidak lengket. Setelah itu kasih kecap dan bakar.
  
5. Setelah matang angkat lalu hidangkan dengan bumbu kacang yg telah dibuat tadi dengan cara ditambah dengan air agar tidak terlalu kental lalu tambah dg kecap dan taburi dg bawang merah iris mentah.

Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Resep sate kambing bumbu kacang sambal kecap empuk khas madura selalu menjadi pertanyaan. Ada banyak sekali panduan dalam bentuk video masakan bagaimana cara membuat resep sate kambing bumbu kacang yang enak dan empuk khas madura.