Resep: Sate Ayam Bumbu Kacang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Bumbu Kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.

Sate Ayam Bumbu Kacang Lihat juga resep Sate Bumbu Kacang enak lainnya! Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Kamu dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang dengan menggunakan 20 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang

      
  1. Kamu memerlukan 500 gram ayam dada filet.
    2.   
  2. Persiapkan 1 / 2 bagian jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
    3.   
  3. Siapkan Tusuk sate.
    4.   
  4. Persiapkan Bumbu rendamam.
    5.   
  5. Persiapkan 1 siung bawang putih di haluskan.
    6.   
  6. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
    7.   
  7. Persiapkan Kecap asin (boleh pakai boleh tidak).
    8.   
  8. Siapkan Minyak wijen secukupnya (boleh tidak pakai).
    9.   
  9. Siapkan Bumbu kacang.
    10.   
  10. Persiapkan 150 gram kacang tanah.
    11.   
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
    12.   
  12. Persiapkan 3 butir bawang merah.
    13.   
  13. Siapkan secukupnya Gula merah.
    14.   
  14. Siapkan secukupnya Garam.
    15.   
  15. Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.
    16.   
  16. Siapkan secukupnya Daun salam dan daun jeruk.
    17.   
  17. Persiapkan Minyak untuk menggorenng kacang.
    18.   
  18. Siapkan secukupnya Jeruk limau.
    19.   
  19. Kamu memerlukan secukupnya Air.
    20.   
  20. Siapkan secukupnya Cabe merah dan cabai rawit.

Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan. Oleh karena itu, bahan dan cara membuat sate ayam bumbu kacang ini tidak jauh berbeda dengan resep sate ayam rumahan. Kalaupun ada, perbedaan dari kedua resep tersebut mungkin hanya terletak pada komposisi kacang dan kecap atau bumbu pendukung lainnya. Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang

      
  1. Siapkan bahan sate 'Ayam di cuci potong dan di lumuri jeruk nipis tambahkan bumbu rendamam diamkan sampai bumbu meresap.
    2.   
  2. Siapkan bumbu kacang.
    3.   
  3. Goreng kacang tanah sampai matang potong potong cabe setelah kacang hampir matang masukan cabai bawang merah dan bawang putih goreng sampai matang.
    4.   
  4. Setelah itu haluskan kacang dan bumbu dengan blender sampai halus jangan lupa tambahkan air lalu masak hingga mengental koreksi rasa.
    5.   
  5. Setelah bumbu siap bakar sate yg sudah ditusuk.
    6.   
  6. Bakar sampai matang jangan lupa olesin dengan kecap manis.
    7.   
  7. Setelah semua siap.
    8.   
  8. Sajikan dengan guyuran bumbu kacang bawang goreng dan kecap manis sajikan bersama acar ketimun.

Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled. Apa sih rahasia bumbu sate ayam. Yuk belajar cara bikin sate ayam dengan bumbu kacang komplit.