Cara Termudah untuk Memasak Sate Ayam bumbu kacang khas madura Enak

Sate Ayam bumbu kacang khas madura. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate Ayam dan Kambing Bumbu Kacang Khas Madura Medan Street food - Ide Mas Gathan Terima Kasih telah mengklik video ini Support kami, SUBSCRIBE.

Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Kamu dapat memasak Sate Ayam bumbu kacang khas madura dengan menggunakan 19 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam bumbu kacang khas madura

  
1. Kamu memerlukan 250 gram Dada ayam.
  
2. Kamu memerlukan 1 sdm air Jeruk nipis.
  
3. Siapkan 1/4 sdm Garam.
  
4. Siapkan 🧂Bahan bumbu :.
  
5. Siapkan 100 gram Kacang (digoreng).
  
6. Kamu memerlukan 2-3 butir Bawang putih.
  
7. Siapkan 2 buah Bawang merah.
  
8. Persiapkan 3 buah Kemiri (disangrai).
  
9. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
  
10. Persiapkan 150 ml Air (secukupnya sampai kekentalan pas).
  
11. Kamu memerlukan 2 sdm Kecap.
  
12. Siapkan 1 sdm Gula merah.
  
13. Persiapkan 1/4 sdt Garam (secukupnya).
  
14. Persiapkan 3 sdm Minyak/secukupnya untuk menumis.
  
15. Kamu memerlukan 🥗Bahan pelengkap :.
  
16. Persiapkan Secukupnya Lontong.
  
17. Kamu memerlukan Secukupnya Bawang goreng.
  
18. Siapkan Secukupnya Bawang merah (iris tipis).
  
19. Siapkan Secukupnya cabe rawit (iris).

Sate Ayam Madura identik dengan bumbu kacang sebagai bumbu utamanya, ini yang menjadikan sate ini khas. Kombinasi bumbu kacang dan daging ayamnya yang empuk membuat makanan ini menjadi nikmat dan lezat. Pengen tau apa saja bumbu sate Madura dan bagaimana cara. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Step by step Pembuatan Sate Ayam bumbu kacang khas madura

  
1. Cuci ayam sampai bersih, potong berbentuk dadu. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Setelah itu tusuk ayam pada tusukan sate..
  
2. Haluskan semua bahan bumbu, (saya haluskan pakai blender tapi bikin teksturnya rada kasar). Tumis bumbu dengan minyak sambil diaduk hingga mengental, matikan api..
  
3. Ambil 3 sdm bumbu, tambahkan 1 sdm kecap 1 dan sdm air sebagai bahan celupan sebelum dibakar. Diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap..
  
4. Bakar sate hingga bewarna kecoklatan.
  
5. Angkat dan sajikan sate dengan bumbu kacang dan bahan pelengkapnya. Selamat mencoba ya dirumah🤗..

Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbunya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang.