Cara Termudah untuk Membuat Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai Sempurna

Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai. Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai. Lagi kepengen banget sama sate jamurnya soto ijo monjali yang ada di Jogja. Lihat juga resep Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai enak lainnya!

Saya hanya mengganti ayam dengan jamur. Cocok buat kalian yang lagi tidak makan daging. Rasanya enakkk lohh, banyak yang sudah coba. Kamu dapat memasak Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai

  
1. Persiapkan 350-400 gr jamur tiram (pilih yg besar).
  
2. Persiapkan >> bumbu celup / oles.
  
3. Persiapkan 4 siung bawang putih (besar) blh 5.
  
4. Kamu memerlukan Sedikit garam + secukupnya minyak + kecap manis.
  
5. Persiapkan >> sambel kacang :.
  
6. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
  
7. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  
8. Persiapkan 10 buah rawit.
  
9. Persiapkan 1 ruas jempol gula merah.
  
10. Kamu memerlukan Secukupnya garam + kecap manis.
  
11. Persiapkan 5 siung bawang merah mentah (iris tipis).

Tip dari saya, pilih jamur tiram ukuran sedang-besar. Jangan terlalu kecil nanti susah ditusuk. Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang Source : bunda_didi Recook : @angela_hapsari. . Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Jamur Tiram + bumbu kacang sangrai

  
1. Pilih jamur yg lebar robek jd 4 / 3.. smuanya.. lalu cuci sampai bersih.. didihkan air beri dikit garam.. matikan api celupkan jamur sampai layu sdikit lunak (jngn terlalu lembek).. tiriskan cuci lg dan peras hingga tiada airnya(awas hancur pelan²aja).. lalu tusuk² blh sesuai slera nusuknya ya,. Sya suka bgini ala abang" tukang sate jmur (klo g mau di rndam blh di rebus di air mndidih 30 detik sj).
  
2. Bumbu celup : Haluskan bawang putih beri garam tambahkan minyak agak banyak+ kecap agak banyak.. test rasa.. (dominat manis, gurih bawang, sdikit asin).
  
3. >> sambel kacang : sangrai kacang hingga matang tiriskan.. goreng bawang + rawit sbntr saja ckup layu jngn sampai kecoklatan bgt.. haluskan semuax kcuali bawang mentah + kecap.. stelah halus pindah di mangkuk kasih air secukupnya (kentalnya sesuai slera) masukan kecap + bawang merah iris (rada di bejek" biar trasa aromanya).. test rasa siap.
  
4. Celupkan sate jamur ke bumbu celup.. ratakan sampai smua bagianx kena.. panaskan panggangan / arang jg blh.. bakar satenya... kalo sudah matang tinggal,siram pake sambel deh.. selamat makan (bakarnya blh smpe gsong / g terserah.. karena td jamurnya sudah stengah mtng di rendam jd no bau langu / no mentah).

Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Lumuri jamur dengan bumbu olesan yang sudah dibuat tadi, kemudian diamkan hingga meresap. Peluang usaha sate jamur tiram - Pada umumnya sate merupakan salah satu jenis makanan yang dibuat dari potongan-potongan kecil daging kemudian ditusuk menggunakan lidi atau bambu yang kemudian dipanggang di atas bara api. Biasanya sebelum sate dipanggang, sebelumnya dibumbui terlebih dahulu sehingga nantinya akan menghasilkan olahan sate yang memiliki rasa yang nikmat.