Resep: Sate Jamur Bumbu Kacang Yummy

Sate Jamur Bumbu Kacang. Sate Jamur Bumbu Kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sate Jamur Bumbu Kacang enak lainnya! Pelengkap: Irisan sayur kol dan tomat merah.

Kemudian bumbui dengan garam dan merica. sate jamur super enak, lezat, mantap, maknyus // resep sate jamur ala mama nada. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak Bumbu kacang Kecap manis Cara_membuat: Cuci bersih jamur dan rebus sebentar dengan air mendidih. Kamu dapat memasak Sate Jamur Bumbu Kacang dengan menggunakan 19 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Jamur Bumbu Kacang

  
1. Persiapkan 500 gram jamur tiram, suwir kasar.
  
2. Persiapkan Bumbu rendaman jamur (dihaluskan) :.
  
3. Kamu memerlukan 4 siung bawang merah.
  
4. Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
  
6. Siapkan 1 butir kemiri.
  
7. Persiapkan 1 sdm kecap manis.
  
8. Persiapkan Secukupnya gula dan garam.
  
9. Siapkan Bahan saos /bumbu kacang :.
  
10. Kamu memerlukan 200 gram kacang tanah.
  
11. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
  
12. Siapkan 5 buah cabe merah.
  
13. Siapkan 1/2 keping gula merah.
  
14. Persiapkan Secukupnya garam.
  
15. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  
16. Siapkan Secukupnya air.
  
17. Persiapkan Bahan olesan :.
  
18. Kamu memerlukan Kecap manis.
  
19. Siapkan Margarin.

Suwir jamur menjadi beberapa bagian kecil menyerupai daging. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan suwiran jamur, aduk hingga rata. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. - Sate jamur dibakar hingga setengah matang.

Step by step Pembuatan Sate Jamur Bumbu Kacang

  
1. Siapkan bahannya terlebih dulu..
  
2. Cuci bersih jamur tiriskan, lalu didihkan air di panci, masukkan jamur tiram rebus sebentar saja asal layu, angkat dan tiriskan, siram dengan air dingin lalu peras airnya hingga habis..
  
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang beri gula, garam secukupnya lalu masukkan kecap manis, aduk rata..
  
4. Campur jamur tiram dengan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata diamkan di kulkas supaya bumbu meresap..
  
5. Susun jamur di tusukan sate, lakukan hingga habis lalu panggang di atas teflon sambil di bolak balik dan dioles bumbu olesan..
  
6. Panggang hingga matang..
  
7. Bikin saos/bumbu kacangnya: goreng kacangnya lalu goreng bawang putih dan cabe merah, angkat. kemudian blender kacang bersama bawang putih dan cabe yang telah digoreng lalu tambahkan air, blender sampai halus..
  
8. Tumis saos/bumbu kacang beri garam, gula merah dan kecap manis, masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak koreksi rasa jika sudah pas, angkat..
  
9. Sajikan bumbu /saos kacang dengan sate jamur tiram 😊..

Setelah itu lumuri lagi kemudian bakar hingga matang. - Sate sudah siap untuk disajikan dengan sambal kacang, pelengkap, dan juga sambalnya. Setelah rata, lalu lumuri pada permukaan daging, diamkan sebentar agar lebih meresap. Bakar sate dengan sesekali diolesi sisa bumbu olesan dan sesekali juga dibolak-balik agar matang merata. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau. Teksturnya yang agak kenyal sekilas memang terasa mirip dengan tekstur daging ayam.