Bagaimana Cara Memasak Sate Jamur Bumbu Kacang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Jamur Bumbu Kacang. Sate, masakan dengan ciri khasnya ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar pasti bunda semua sudah tidak asing. Biasanya sate baik itu sate kambing ataupun. Tuang air,kecap dan air jeruk limau.

Sate Jamur Bumbu Kacang Cara Membuat Sate Jamur Tiram Pedas Bumbu Kacang: Peras jamur tiram yang sudah direbus sampai airnya kering, kemudian sisihkan sebentar. Haluskan bawang putih, ketumbar bubuk, kecap manis, cabai merah, dan cabai rawit. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Kamu dapat membuat Sate Jamur Bumbu Kacang dengan menggunakan 20 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Jamur Bumbu Kacang

      
  1. Kamu memerlukan 300 gr Jamur Tiram.
  2.   
  3. Siapkan Bahan Rendaman :.
  4.   
  5. Persiapkan 1 sdt garam.
  6.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdm kecap manis.
  8.   
  9. Persiapkan 1 sdt gula merah.
  10.   
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  12.   
  13. Siapkan Bahan Olesan :.
  14.   
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  16.   
  17. Kamu memerlukan 2 sdm margarin.
  18.   
  19. Kamu memerlukan Bahan bumbu kacang :.
  20.   
  21. Siapkan 200 gr kacang tanah.
  22.   
  23. Persiapkan 3 butir bawang putih.
  24.   
  25. Persiapkan 4 butir bawang merah.
  26.   
  27. Kamu memerlukan 2 buah kemiri.
  28.   
  29. Siapkan 4 buah cabe merah.
  30.   
  31. Kamu memerlukan 1 sdt gula pasir.
  32.   
  33. Kamu memerlukan 1 sdt gula merah.
  34.   
  35. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
  36.   
  37. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  38.   
  39. Persiapkan secukupnya Air.

Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur. Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan dioleh menjadi makanan lezat, beberapa diantaranya adalah jamur kancing, jamur tiram, jamur. Haluskan bumbu-bumbu sate, masukkan kacang tanah yang sudah di blender halus,aduk rata. Tuang air, kecap dan air jeruk limau.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Jamur Bumbu Kacang

      
  1. Rebus jamur tiram hingga layu. Kemudian peras2 hingga air keluar dan suwir2. Beri bumbu rendaman, diamkan minimal 30 menit.
  2.   
  3. Tusuk jamur. Siapkan bumbu olesan. Bakar sate jamur diatas teflon sambil diberi bumbu olesan.
  4.   
  5. Membuat bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabe merah, bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Kemudian blender hingga halus. Tumis adonan bumbu kacang, beri air, kecap, gula pasir, gula merah, dan garam. Masak hingga matang.
  6.   
  7. Sajikan sate jamur bersama bumbu kacang.

Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Bolak balik sampia semua bagian terkena bumbunya. Panggang dan jangan lupa Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.