Resep: Bumbu Kacang Sate Padang Lezat

Bumbu Kacang Sate Padang. Sate Padang Bumbu Kacang banyak di cari oleh penimat kuliner malam dan di mana pun pasti ada sate khas padang. Video Resep Cara Membuat Bumbu Kacang Untuk Sate Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas.

Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu kacang dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Sate Padang Bumbu Kacang banyak di cari oleh penimat kuliner malam dan di mana pun pasti ada sate khas padang. Sate padang merupakan sate dari daerah sumatra barat, Sate padang biasanya memakai dagin sapi dengan bumbu kuah kacang atau sambal kacang Pelengkap sate padang Lontong atau ketupat bawang goreng. Kamu dapat memasak Bumbu Kacang Sate Padang dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Bumbu Kacang Sate Padang

  
1. Siapkan 300 gr kacang tanah.
  
2. Persiapkan 1 gelas minyak goreng untuk menggoreng.
  
3. Persiapkan 1/2 gelas minyak goreng untuk menumis bumbu.
  
4. Kamu memerlukan 1 gelas air matang untuk bumbu dan kacang blender.
  
5. Persiapkan 400 ml air matang untuk memasak bumbu.
  
6. Siapkan Bumbu Blender :.
  
7. Kamu memerlukan 7 siung bawang merah.
  
8. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  
9. Siapkan 13 cabe kering/cabe keriting (sesuai selera).
  
10. Kamu memerlukan 13 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  
11. Persiapkan 1 sdm ebi kering.
  
12. Kamu memerlukan Bumbu Lainnya :.
  
13. Siapkan 1 sdm garam.
  
14. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  
15. Kamu memerlukan 100 gr gula merah, sisir halus.
  
16. Persiapkan 1 sdm kaldu jamur.
  
17. Siapkan 2 sdm kecap manis (ana pake Bango).

Cara membuat sate padang asli. campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan. Sate padang ini menggunakan bumbu berupa bumbu kuning yang khas dan kuat akan aroma rempah-rempahnya. Masakan khas orang Padang yang selanjutnya adalah sate lokan. Sate ini berasal dari daging lokan.

Langkah-langkah Pembuatan Bumbu Kacang Sate Padang

  
1. Goreng kacang dengan minyak panas, api sedang kira² selama 10 menit, sambil diaduk² sampai kuning keemasan. Angkat, dinginkan dan blender dengan secukupnya air..
  
2. Siapkan bumbu blender dan secukupnya air. Blender hingga halus..
  
3. Panaskan minyak di pan dan tumis bumbu blender hingga mendidih. Sambil terus diaduk², masukkan bumbu lainnya, aduk sampai merata dan mendidih..
  
4. Masukkan kacang yang sudah diblender dan masukkan 400 ml air, aduk² terus hingga mengeluarkan minyak..
  
5. Matikan kompor dan bumbu kacang sate Padang siap untuk dihidangkan bersama sate ayam, lontong dan taburan bawang goreng 😋😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌷.

Lokan adalah sebutan untuk hewan sebangsa kerang laut di daerah Padang. Variasi sate yang terdapat di Indonesia antara lain: sate Madura, sate Padang, sate Ponorogo, sate Tegal, sate Ambal, sate Blora, sate Banjar, sate Makasar, sate Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (jika suka), lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer adalah, sate padang, bumbu kacang madura dan ponorogo atau sambal kecap. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang.