Sate Ayam Teflon+Bumbu Kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih.
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Sate ayam teflon disiram bumbu kacang bikin nagih Kamu dapat memasak Sate Ayam Teflon+Bumbu Kacang dengan menggunakan 15 bahan dalam 12 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Teflon+Bumbu Kacang
- Kamu memerlukan 800 gram dada ayam.
- Kamu memerlukan Tusuk sate.
- Persiapkan 1 jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu kacang :.
- Persiapkan 400 gram kacang tanah.
- Kamu memerlukan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Kamu memerlukan 3 cabe keriting.
- Siapkan 1/2 gula merah.
- Kamu memerlukan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan Bumbu oles sebelum panggang:.
- Kamu memerlukan Mentega.
- Persiapkan Kecap manis.
- Kamu memerlukan Sedikit bumbu kacang.
empuk dan enak Bahan bahan :: Dada ayam fillet Kecap manis Kecap asin Saos tiram Bawang putih Lada putih Ketumbar Kaldu jamur Mentega Bumbu. Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Teflon+Bumbu Kacang
- Potong dadu dada ayam kemudian cuci bersih tiriskan peras jeruk nipis dan tambah sedikit garam masukkan kedalam kulkas selama 1 jam.
- Sambil menunggu ayam.. bikin bumbu kacang goreng terlebih dahulu kacang tanah.
- Setelah kacang tanah matang oseng2 bawang putih,kemiri, cabe keriting.
- Kemudian ulek bumbu kacang.. kenapa di ulek karna saya suka tekstur yg rada kasar dibandingkan di belender cuma emng rada pegel sih.
- Setelah semua bumbu kacang halus.. masak menggunakan teflon ditambah minyak sedikit saja dan tambah air 500ml kemudian masukkan gula merah.
- Tunggu bumbu kacang sampai mendidih aduk aduk jangan sampai gosong menggunakan api kecil saja.
- Tunggu sampai air mengering dan minyaknya keluar.
- Kemudian keluarkan sate dari kulkas cuci lagi ayam.. tusuk2 menggunakan tusuk sate.
- Sediakan bahan untuk olesan sate mentega, tambahkan bumbu kacang sedikit dan kecap kemudian aduk2.
- Sate ayam di aduk rata ke bumbu oles.
- Kemudian panggang sate menggunakan teflon setelah rada berubah warna coklat oleskan lagi dengan bumbu terus panggang lagi hingga semua permukaan sate coklat merata.. ulangi sampai sate habis.
- Selamat Mencoba.
Resep Sate Ayam Nikmat Memasak Dengan Teflon - Saya dan keluarga termasuk penggemar berat sate ayam, karena resep makanan Indonesia yang satu ini selain aroma dan rasanya sangat khas, dengan citarasa dari bumbu kacang yang sangat kuat. Sate ayam juga termasuk salah satu makanan yang cukup sehat karena proses memasaknya yang tidak menggunakan minyak, cukup dibakar di atas arang. Resep berikutnya yaitu resep sate ayam bumbu kecap. Cara membuat sate ayam bumbu kecap ini sama mudahnya dengan sate ayam rumahan dan bumbu kacang. Rasanya pun tak kalah lezat dan maknyus di lidah dari resep sate lainnya.