Cara Termudah untuk Memasak Sate bekicot bumbu kacang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate bekicot bumbu kacang. Bagi sebagian orang bekicot adalah binatang yang menjijikan, apalagi jika dikonsumsi. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang. Sate Bekicot merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Kediri.

Sate bekicot bumbu kacang Bakal bikin ketagihan setiap kali mencicipi masakan sate bekicot tersebut. Sate kambing bumbu kacang pak kosim. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Kamu dapat membuat Sate bekicot bumbu kacang dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate bekicot bumbu kacang

      
  1. Persiapkan Bahan sate.
    2.   
  2. Persiapkan 1 kg bekicot yang sudah dibersihkan tanpa cangkang.
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm garam.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 siung bawang geprek.
    5.   
  5. Siapkan Bahan bumbu kacang.
    6.   
  6. Persiapkan 1/4 kg kacang tanah.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 15 buah cabe rawit.
    8.   
  8. Persiapkan 1 buah cabe merah.
    9.   
  9. Persiapkan 1 siung bawang putih.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdm garam.
    12.   
  12. Siapkan 15 sdm kecap manis.

Bolak balik sampia semua bagian terkena bumbunya. Panggang dan jangan lupa dibolak balik supaya matangnya Ambil sate yang sudah matang dan sirami dengan bumbu kacang diatas. Lumuri dengan perasan jeruk limau diatasnya. Apalagi, sate bekicot yang dipadu dengan bumbu kacang itu menambah citarasa yang gurih.

Step by step Pembuatan Sate bekicot bumbu kacang

      
  1. Iris bekicot supaya tidak terlalu besar kemudian cuci lagi sampai bersih.
    2.   
  2. Bumbui bekicot dengan garam dan bawang geprek, kemudian aduk sampai rata.
    3.   
  3. Goreng bekicot sampai matang (jangan terlalu matang nanti keras), kemudian angkat dan tiriskan.
    4.   
  4. Goreng semua bahan bumbu kacang (kecuali kecap dan garam) kemudian tiriskan dan tunggu dingin.
    5.   
  5. Blender semua bahan bumbu kacang hingga halus (kecuali kecap) kemudian tambahkan air sampai agak encer dan tambahkan kecap.
    6.   
  6. Sajikan bekicot dengan di tusuk menjadi sate atau disiramkan diatasnya saja, kemudian sajikan dengan bumbu kacang.

Bakal bikin ketagihan setiap kali mencicipi masakan sate bekicot tersebut. Bumbu kacang yang pedas cocok sekali dicampur dengan sate bekicot yang berukuran besar-besar. Daging satenya yang empuk terasa lembut sekali di mulut. Saking lezatnya, sepiring nasi dan sate bekicot rasanya belum nendang. Banyak pengunjung yang ketagihan dan minta tambah lagi.