Sate Ayam Bumbu Kacang. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Kamu dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Siapkan 1 kg daging ayam(potong dadu).
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan Bumbu kacang :.
- Persiapkan 1/4 kg kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 4 butir kemiri.
- Kamu memerlukan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan secukupnya Penyedap.
- Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang
- Cuci bersih daging ayam lalu dipotong dadu,lalu campur dengan bawang putih halus dan perasaan jeruk nipis. Sisihkan sejenak agar bumbu meresap.
- Kurang lebih 20-30 menit lalu potongan daging ayam ditusuk menggunakan tusuk sate satu persatu.
- Campurkan kacang tanah goreng,bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu blender menjadi 1 sampai halus lalu masak hingga meletup-letup matikan kompor.
- Panggang sate hingga matang tambahkan bumbu kecap manis dan bawang merah.
- Sate siap disantap.
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Oleskan pada sate ayam hingga merata. Panggang di atas bara api hingga setengah matang, angkat. Celupkan ke dalam bumbu kacang lalu panggang Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang dan air jeruk limau (jika suka), lengkapi dengan irisan tomat, irisan bawang merah, irisan cabai rawit, dan.