Resep: Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok Enak

Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok. Bumbu kacang atau sambal kacang serbaguna, biasa digunakan untuk sate , siomay, batagor. Rasanya enak guys, sudah di tester ke teman, sodara, tetangga. Sambal ini bisa buat gorengan, siomay, cilok.

Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. Resep bumbu kacang enak dan lezat untuk siomay bandung. Bumbu kacang biasa disajikan sebagai bumbu kacang siomay dan. Kamu dapat memasak Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok dengan menggunakan 10 bahan dalam 11 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

  
1. Kamu memerlukan 500 gr kacang tanah.
  
2. Siapkan 6 siung bawang Putih.
  
3. Persiapkan 4 butir kemiri.
  
4. Siapkan 200 gr gula merah.
  
5. Siapkan 200 ml santan kelapa cair.
  
6. Kamu memerlukan 400 ml air kaldu.
  
7. Kamu memerlukan 400 ml air.
  
8. Kamu memerlukan 3 lbr daun salam.
  
9. Kamu memerlukan 2 lbr daun jeruk.
  
10. Persiapkan penyedap/ garam secukupnya kurleb 3 sdt.

Siomay Batagor Bandung kini hadir di Malang. Siomay batagor yang terbuat dari ikan segar tanpa campuran gajih atau kulit ayam seperti siomay batagor Ada selain cilok geprek ada cilok saus mayo, cilok bumbu kacang, cilok campur (isian pentol, tahu goreng, dan goreng) ada juga memu. Hasil pencarian untuk bumbu kacang siomay bandung. Lihat juga resep Bumbu kacang siomay, cilok, batagor endess enak lainnya!

Step by step Pembuatan Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

  
1. Goreng kacang tanah sambil diaduk aduk pakai api kecil saja supaya tidak gosong..
  
2. Angkat bila sudah kecoklatan..
  
3. Goreng bawang putih dan kemiri tadi ya temans. Angkat Dan siap dihaluskan bareng kacang yang sudah digoreng tadi..
  
4. Siap siap untuk dihaluskan ya temans boleh pake blender, food processor atau ulenan biasa. Food processor ku gak kuat aku jdnya pake ulekan ajah 😅.
  
5. Haluskan hingga halus atau sesuai selera.
  
6. Masukan santan dan kaldu kmdn panaskan di wajan..
  
7. Siap masukan Kacang yang sudah dihaluskan tadi dan tambahkan gula merah. Aduk aduk hingga keluar minyaknya..
  
8. Aduk aduk terus, tambahkan daun Salam, daun jeruk, air dan santan kalau masih ada sisa ya temans..
  
9. Tambahkan kecap sedikit atau sesuai selera. Aku sengaja ini bikinnya gak pedas hanya bumbu dasarnya saja jd semua yg dirumah bisa makan terutama yg ga doyan pedas. Kalau mau pedas bisa tambahkan cabe di awal atau diakhir. 😅.
  
10. Sudah matang angkat, siap simpan di wadah..
  
11. Siap disajikan utk sate, Batagor, dll. Ini aku buat cilok berhubung kmrn msh punya cilok banyak. Tinggal tambahkan chilli oil 😃. Aku skrg lbh suka pake chilli oil ketimbang pake saus. Karena chili oil lebih pedas dan mudah bikinny. Disini kalau mau saus susah carinya musti beli online 🤣.

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Saus kacang di tambahkan pada masakan agar rasa dari masakan tersebut lebih nikmat dan menambah cita rasa. Pertama kali kacang tanah berasal dari Amerika Selatan. Dan mulai memasuki Indonesia dan di jadikan saus atau bumbu yang cukup populer di sebagian masakan Indonesia.