Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate buntel tanpa lemak Yummy

Sate buntel tanpa lemak. Konon, sate kambing ini adalah yang terenak lho di kota Solo. Sate buntel adalah sate yang terbuat dari daging cincang kambing atau sapi, yang kemudian dililit dengan lemak. Tapi faktanya tak banyak sate buntel yang dijual di luar kota Solo, nih.

Ada pula Sate Buntel Ayam, yakni satai daging ayam bercampur lemak ayam, dan tanpa bungkusan lemak kambing tentunya. Sate Buntel yang berarti Sate Bungkus Khas Solo ini sangat cocok dinikmati untuk bakar-bakaran saat Idul Adha ataupun di Akhir Tahun! Sate buntel merupakan jenis sate yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing kemudian dibakar. Kamu dapat membuat Sate buntel tanpa lemak dengan menggunakan 18 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate buntel tanpa lemak

  
1. Siapkan 500 gr daging kambing/sapi.
  
2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  
3. Persiapkan Tusuk sate.
  
4. Kamu memerlukan Kecap n margarin untuk olesan.
  
5. Siapkan ___________________________.
  
6. Siapkan Bumbu halus:.
  
7. Persiapkan 4 siung bawang merah.
  
8. Siapkan 2 siung bawang putih.
  
9. Siapkan 1 sdt merica.
  
10. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
  
11. Kamu memerlukan 3 btr kemiri.
  
12. Kamu memerlukan 1 sdm air asam jawa.
  
13. Siapkan 1 sdm gula merah.
  
14. Persiapkan 1 sdm garam.
  
15. Persiapkan ___________________________.
  
16. Kamu memerlukan Pelengkap:.
  
17. Kamu memerlukan Sambal kecap.
  
18. Kamu memerlukan Timun n tomat.

Sate Karjdan merupakan lokasi menyantap sate buntel yang sangat rekomended di Jakarta. Resep Sate Buntel Khas Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Karena sate atau satay yang terbuat dari daging kambing, daging sapi, daging ayam, daging ikan, dll ini memang dibuntel atau dibungkus lemak mirip dengan sate lilit khas Bali namun berbeda tehnik dan. Ada pilihan Sate Buntel tanpa lemak.

Langkah-langkah Pembuatan Sate buntel tanpa lemak

  
1. Blender daging tapi jangan terlalu halus. Sisihkan.
  
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Campurkan pada daging.
  
3. Campur daging n bumbu tumis sampai rata tambahkan tepung terigu.
  
4. Ambil 2 tusuk sate lalu buat bulatan daging memanjang pd tusuk sate. Ulangi sampai habis.
  
5. Panaskan teflon. Buat campuran kecap n margarin di piring, olesi daging sebelum dibakar..
  
6. Bakar daging sambil dibolak balik agar matang merata. Siap disajikan dgn taburan merica n sambal kecap. Happy cooking 😊.

Konsepnya, mirip sate lilit bali tapi citarasanya, Solo banget. Sate buntel terbuat dari daging. kambing yang dicincang kemudian dililitkan ke tusuk sate dan dibungkus dengan lapisan tipis lemak kambing. Sate buntel (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦧꦸꦤ꧀ꦛꦼꦭ꧀, translit. Saté bunthel) adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis.