Sate Buntel Kambing. Sate Buntel yang berarti Sate Bungkus Khas Solo ini sangat cocok dinikmati untuk bakar-bakaran saat Idul Adha ataupun di Akhir Tahun! Sate buntel and tengkleng are legendary food of Solo. It tasted soo good till im gonna cry.
Mau bikin sate yang unik dan enak, silahkan coba inspirasi dari kami yaitu Sate Buntel Kambing, rasa daging yang lebih empuk untuk resep lengkap bisa. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. Kamu dapat memasak Sate Buntel Kambing dengan menggunakan 17 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Buntel Kambing
- Kamu memerlukan 500 gram daging giling kambing bisa di ganti sapi.
- Persiapkan 1 butir telur ayam.
- Persiapkan 1,5 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan 40 gram Gula merah sisir.
- Persiapkan Bumbu halus 👇👇👇.
- Persiapkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten masak.
- Siapkan 1 sdt Garam / secukupnya.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Siapkan 2 sdm Air asam jawa.
- Kamu memerlukan secukupnya Tusukan sate.
- Persiapkan Bahan bumbu kecap (untuk olesan bakaran).
- Siapkan 2-3 sdm Kecap.
- Persiapkan 2 sdm Minyak.
- Persiapkan secukupnya Madu kalo ada sedikit aja.
This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Bakar sate hingga matang dan kecoklatan, angkat.
Step by step Pembuatan Sate Buntel Kambing
- Siapkan wadah masukan daging yg sudah di giling, beserta bumbu halus, masukan juga lada jintan bubuk, kecap garam gula merah air asam jawa campur rata lalu masukan juga telur aduk rata sambil di koreksi rasanya.
- Lalu ambil adonan kira2 2 sdm tempelkan ke tusuk sate dengan tangan, agak di tekan2 agar menempel sempurna ; lakukan terus sampai adonan daging habis susun di panci posisi berdiri.
- Setelah itu kukus beserta pancinya sampai matang kira2 30 menitan lalu tiriskan, bisa juga di pangganggang jejerin di loyang kue satenya.
- Siapkan bara... lalu bakar sate buntelnya sesekali di olesin dengan kuas ke sate nya dengan kecap bumbu.
- Setelah warna coklat kekuningan tanda nya sate buntel sudah matang, dan aromanya.... sedep menggugah serela makan.
- Sajikan dengan pelengkap tomat timun atau acar atau sambal kecap.
- Selamat memcoba.
- .
Sambal : campur Kecap Manis Bango dengan semua bahan. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan. Sate buntel, adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis.