Resep: Sate Buntel Sapi Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Buntel Sapi. Haii semua, disini saya mendapat tugas dari dosen pengampu mata kuliah masakan nusantara dengan tema sate dan disini saya mengambil menu sate buntel khas. Resep Sate Buntel Khas Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Karena sate atau satay yang terbuat dari daging kambing, daging sapi, daging ayam, daging ikan.

Sate Buntel Sapi Sate buntel (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦧꦸꦤ꧀ꦛꦼꦭ꧀, translit. Saté bunthel) adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis. Kamu dapat memasak Sate Buntel Sapi dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Buntel Sapi

      
  1. Kamu memerlukan 1/2 kg daging sapi cincang.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 2 butir telur.
    3.   
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
    4.   
  4. Siapkan 2 sdm gula merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan Secukupnya garam.
    6.   
  6. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Mentega untuk membakar.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Tusuk sate dan alumunium foil.
    9.   
  9. Kamu memerlukan Bumbu halus.
    10.   
  10. Persiapkan 4 buah bawang putih.
    11.   
  11. Persiapkan 5 buah bawang merah.
    12.   
  12. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    13.   
  13. Persiapkan 1/2 sdt jinten.

Sate buntel merupakan makanan khas Surakarta. Sate Kambing dan Sate Buntel Pak H. Sate buntel adalah sate yang terbuat dari daging cincang kambing atau sapi, yang kemudian dililit dengan lemak. Tapi faktanya tak banyak sate buntel yang dijual di luar kota Solo, nih.

Step by step Pembuatan Sate Buntel Sapi

      
  1. Tumbuk bumbu halus, sisihkan.
    2.   
  2. Campurkan semua bahan dan bumbu halus ke dalam wadah.
    3.   
  3. Bentuk adonan menggunakan alumunium foil dan tusuk sate. Kukus 15-20 menit.
    4.   
  4. Bakar sate buntil menggunakan teflon dan mentega.

Sate Buntel nan unik yang awalnya berasal dari Jawa Timur dan Bali, kini sudah menyebar ke seluruh Indonesia. Hidangan Sate Buntel bisa dibuat dengan bahan dasar daging ikan, ayam, sapi atau. Resep Sate Buntel Solo - Bermacam aneka macam masakan solo yang kita temui dengan rasa yang lezat dan nikmat. Salah satunya yaitu Sate Buntel yang terasa. Beef satay, served in sweet soy sauce and peanut sauce.