Sate Udang Cumi. Oleskan sate udang dan cumi dengan bumbu oles yang sudah dibuat, lalu bakar dengan olesan margarin, jangan lupa di bolak balik agar merata. Setelah matang sajikan sate cumi dan udang. Kenikmatan cumi yang gurih berbalut bumbu kental yang asam sekaligus pedaaaaaaaaaaaaaas Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot.
Bahan Bumbu Cap Cay Kuah Seafood. Menjual udang-udangan umpan cumi hasil kreasi tangan, grosir dan Ecer. Cumi-cumi merupakan menu favorit banyak pecinta seafood. Kamu dapat membuat Sate Udang Cumi dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Udang Cumi
- Kamu memerlukan 1/2 kg udang (kupas atau utuh sesuai selera).
- Persiapkan 1/2 kg cumi (utuh atau potong sesuai selera).
- Persiapkan Secukupnya minyak zaitun.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu :.
- Persiapkan 1 sdm munjung stock bawang putih halus / 7 siung.
- Persiapkan 2 sdt lada bubuk putih / hitam.
- Kamu memerlukan 1 sdt oregano.
- Kamu memerlukan 7 sdm kecap.
- Persiapkan 2 sdm saos tiram.
- Kamu memerlukan 1/4 batang gula merah diserut / 4 sdm madu.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Persiapkan 1 sdt cabe bubuk (optional. Bisa di keep).
Apa saja manfaat cumi-cumi untuk Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tumis kacang buncis udang bukan hanya sayuran tetapi juga dengan udang. Resep Tumis Buncis Udang - Kacang buncis ditumis dengan udang yang ditambahkan?
Step by step Pembuatan Sate Udang Cumi
- Cuci bersih cumi dan udang. Kucuri dengan air jeruk nipis. Aduk rata..
- Campur rata semua bumbu, bagi 2 bagian untuk udang dan cumi. Tuang bumbu pada cumi dan udang, campur rata. Diamkan 30 menit.
- Susun udang dan cumi pada tusuk sate. Jika tidak ada tusuk sate, bisa langsung diolah..
- Olesi grill pan dengan minyak zaitun, panggang hingga matang sambil dibolak balik dan diolesi bumbu.
- Angkat, hidangkan.
Restoran Sate & Seafood Senayan masih mengedepankan cita rasa Indonesia seperti dalam hidangan Sate Khas Senayan. Perbedaannya, ada banyak sajian makanan laut seperti cumi, udang, kepiting. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Restoran Sate Khas Senayan menggunakan konsep daerah menjadi konsep utama restorannya karena mungkin banyak penduduk dari Jakarta berasal dari daerah. Menu sate khas senayan terbilang cukup.