Resep: Sate Cumi Sempurna

Sate Cumi. Lihat juga resep Sate Cumi bumbu kecap ga ribet enak lainnya! Olesi saus barbecue, bisa di tambah saus mayonnaise, sajikan. . . CUMI SI NDUT BALI - Cumi Dan Gurita Bakar Yang Kekinian.

Sate cumi yang lagi hits banget ini, kamu bisa mencobanya dengan rasa yang original. Hanya perlu menyediakan bahan yang pasti di rumah selalu ada. Disaat pandemi begini harga bahan pangan cenderung naik. Kamu dapat memasak Sate Cumi dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Cumi

  
1. Persiapkan 3 ekor cumi besar (200gr).
  
2. Kamu memerlukan 1/4 buah lemon.
  
3. Siapkan 1 siung besar bawah putih.
  
4. Persiapkan 1 siung besar bawang merah.
  
5. Persiapkan 1 buah kemiri sangrai.
  
6. Siapkan 10 butir ketumbar sangrai.
  
7. Kamu memerlukan 2 buah cabe rawit oren (sesuai selera).
  
8. Persiapkan 1 sdm gula merah sisir.
  
9. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  
10. Persiapkan 1 sdm saos tiram.
  
11. Siapkan Secukupnya garam.
  
12. Persiapkan 7 tusukan sate.

Baiklah mari kita eksekusi dg bumbu simpel tapi dg rasa istimewa. suwer ga boong ini. Bahkan tinta cumi yang selama ini kita anggap tidak berguna ternyata bermanaat juga untuk obat kanker. Selain cara membuat cumi bumbu asam manis ini cukup mudah, ternyata manfaatnya juga banyak bukan buat kesehatan seluruh anggota keluarga. Ada banyak resep sate yang ada di dunia.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Cumi

  
1. Bersihkan cumi, buang tulang, kantong tinta, tusuk mata supaya tinta keluar, cuci bersih. Pisahkan kepala. Belah badan jadi dua..
  
2. Tusuk cumi dengan tusukan sate. Rendam dengan lemon 15 menit..
  
3. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu. Tambahkan 100ml air tunggu sampai mengental..
  
4. Marinasi cumi dengan bumbu minim 1 jam..
  
5. Bakar cumi dengan teflon, oles2 bumbu, bolak balik cumi. Bakarnya jangan terlalu lama supaya tidak alot. Saya tdk sampai 1 menit utk setiap sisi. Siap dihidangkan 😉.

Akan tetapi secara garis besarnya resep sate adalah sebagai berikut. Kunyit atau kecap manis adalah salah satu bumbu penting untuk membumbui daging sate dan memberikan warna. Daging sate sendiri banyak ragamnya, misalnya daging kambing, ayam, sapi, domba, babi, ikan, udang, cumi-cumi, kelinci,telur puyuh atau jeroan. Lihat juga resep Sate cumi bakar teflon, Sate cumi enak lainnya! Cara Membuat Sate Cumi Pedas dan Gurih - Bagi anda para penggemar seafood inilah saat yang tepat untuk anda segera membuatnya dengan bahan makanan seafood yaitu cumi-cumi.