8. Sate Tumis Cumi manis pedas. Sate Tumis Cumi manis pedas Hari ini saya membuat experiment baru. Cuci bersih cumi cumi, pisahkan kepala dan badannya.. Masukkan daging cumi yang sudah dipotong, saus pedas (kalau suka), kecap manis sedikit saja, gula pasir dan garam dapur beryodiumnya.
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Kamu dapat membuat 8. Sate Tumis Cumi manis pedas dengan menggunakan 8 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 8. Sate Tumis Cumi manis pedas
- Siapkan 1/2 kg cumi cumi uk. Sedang.
- Kamu memerlukan 3 batang daun bawang.
- Kamu memerlukan 10 buah cabai rawit.
- Kamu memerlukan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Kamu memerlukan 3 sdm kecap.
- Kamu memerlukan Gula dan garam.
- Kamu memerlukan Tusuk gigi.
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Tambahkan irisan bawang bombay dan jahe, Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap Bango manis pedas.
Step by step Pembuatan 8. Sate Tumis Cumi manis pedas
- Cuci bersih cumi cumi, pisahkan kepala dan badannya. Jangan dipotong.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- Potong daun bawang sebesar 2 ruas jari. Kemudian masukkan daun bawang kedalam badan cumi cumi. Rekatkan badan cumi dengan tusuk gigi.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan cumi, gula, garam dan kecap. Tunggu matang. Koreksi rasa.
- Tunggu hingga air meresap dan mengental.
- Angkat cumi dan bakar dengan api kecil hingga kelihatan kering (Note 1 = hati hati cumi bisa meledak).
- Saat setengah kering, oles oles cumi menggunakan bumbu. Bakar hingga kering dan matang. Sajikan. Nikmat disajikan dengan nasi panas.
Aduk sebentar, jangan terlalu lama karena cumi bisa mengeras. Cara membuat: Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk. Masukkan kerang dara, campur dan tumis bumbu hingga harum. Jika iya, kamu wajib mencoba resep masakan Sate Cumi berikut ini. Ya, jajanan asal Thailand itu memang sedang nge-hits di Indonesia.