Bagaimana Cara Menyiapkan 57. Sate Tuna Manis Gorontalo #pekanInspirasi #pekan_Gorontalo Yummy

Delicious, fresh and tasty.

57. Sate Tuna Manis Gorontalo #pekanInspirasi #pekan_Gorontalo. Karena nelayan gorontalo, menangkap ikan tuna di Laut Maluku. Setelah puas menyantap sate tuna, esok harinya kamu bisa berwisata kuliner lagi untuk menyantap sate yang tak kalah enak dengan sate tuna, yakni sate kambing bakar balanga. Di Gorontalo, terkenal satu warung makan yang menyajikan menu melezatkan ini, yakni R.

57. Sate Tuna Manis Gorontalo #pekanInspirasi #pekan_Gorontalo Di Gorontalo ini ikan tuna dipotong dalam bentuk dadu serta ditusuk seperti sate. Tak hanya dioleh menjadi sate, masih ada olahan tuna lainnya, seperti sashimi tuna, tuna bumbu woku, dada tuna bakar, sup ikan tuna yang segar dan nikmat. Teringat saat makan sate tuna di pesisir Gorontalo, karena sulit kesana lagi, akhirnya buat sendiri. Kamu dapat membuat 57. Sate Tuna Manis Gorontalo #pekanInspirasi #pekan_Gorontalo dengan menggunakan 18 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 57. Sate Tuna Manis Gorontalo #pekanInspirasi #pekan_Gorontalo

      
  1. Kamu memerlukan 250 gr daging ikan tuna.
    2.   
  2. Siapkan 10 buah bakso cumi.
    3.   
  3. Siapkan 10 tusuk sate.
    4.   
  4. Siapkan 3 cm ruas jahe diparut.
    5.   
  5. Siapkan Bumbu Ikan.
    6.   
  6. Siapkan 1 sdm kecap asin.
    7.   
  7. Siapkan 1 sdm minyak wijen (bisa diganti minyak sayur).
    8.   
  8. Siapkan 1 sdt garam.
    9.   
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
    10.   
  10. Persiapkan 1/2 sdt jinten hitam.
    11.   
  11. Persiapkan Bumbu kacang.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 100 gr kacang tanah sangrai.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah digoreng kering.
    14.   
  14. Siapkan 3 siung bawang putih digoreng kering.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1 sdt garam.
    16.   
  16. Siapkan 3 sdm kecap manis.
    17.   
  17. Persiapkan 1 sdt minyak sayur.
    18.   
  18. Persiapkan 150 ml air.

Lihat juga resep Sate Tuna Sambal Bawang Panggang Teflon (tanpa tusuk) enak lainnya! Biasanya daging yang disate merupakan kambing, ayam, serta sapi. Tetapi Gorontalo mempunyai sate unggulan yang berbeda. Selain penghasil jagung, provinsi satu ini juga sangat dikenal kaya akan ikan tunanya.

Langkah-langkah Pembuatan 57. Sate Tuna Manis Gorontalo #pekanInspirasi #pekan_Gorontalo

      
  1. Hilangkan amis ikan dengan parutan jahe, diamkan selama 10 menit.
    2.   
  2. Campurkan bumbu marinasi ikan.
    3.   
  3. Masukkan ikan dan diamkan selama 15 menit.
    4.   
  4. Haluskan dengan blender kacang, bawang, garam, kecap manis dan minyak sayur. Tuang air dan aduk rata..
    5.   
  5. Bagi dua bakso cumi, karena ini porsi kecil.
    6.   
  6. Tusuk pada lidi, selang Selina ikan tuna dan bakso.
    7.   
  7. Panggang dengan grill, bolak balik dan bumbui dengan bumbu Yang masih ada dengan kuas.
    8.   
  8. Siapkan hidangan, bumbu kacang boleh dihidangkan terpisah maupun langsung di campurkan.

Tidak ingin hadir dengan menu biasa, ikan tuna dipotong-potong bentuk dadu serta ditusuk seperti sate. Ngetren.co.id - Kuliner, Berkunjung ke Gorontalo wajib mencoba makanan khas yang satu ini yaitu Sate Tuna. Sate tuna merupakan salah satu sumber daya alam daerah Gorontalo yang di manfaatkan masyarakat Gorontalo dengan makanan yang di sebut sate dan bahan utamanya yaitu ikan tuna menjadikan sate ikan tuna ini sebagai ciri khas resep masakan dari Gorontalo. Sate tuna dibuat mirip dengan sate ayam atau kambing. Daging ikan tuna dipotong dadu, kemudian dirangkai pada tusukan sate dan dibakar.