Sate cumi sotong. Cumi sotong sebenarnya bukan cumi, bagaimana cara mengolahnya? Apakah sama dengan cara mengolah cumi biasa? Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun laut.
Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo.
Sotong mempunyai banyak kesamaan dengan cumi-cumi.
Mulai dari bentuk tubuh, jumlah lengan.
Kamu dapat membuat Sate cumi sotong dengan menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate cumi sotong
- Persiapkan 500 gr cumi besar (3 ekor buang tinta dan kepala)bersihkan potong.
- Kamu memerlukan Rendam dgn sedikit perasan jeruk nipis 5 mnit lalu cuci bersih.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Persiapkan 2 butir bawang putih.
- Siapkan Merica.
- Kamu memerlukan Garam.
- Kamu memerlukan 2 sdm Saos cabe.
- Kamu memerlukan 3 sdm Kecap manis(bango).
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Sambel kecap.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Cabe rawit merah.
- Kamu memerlukan Bawang merah kecap manis (bango).
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat.
Step by step Pembuatan Sate cumi sotong
- Setelah ditiriskan cuminya rendam dengan bumbu marinasi saya diamkan 30 mnit dikulkas lalu tusuk dg tusuk sate.
- Panggang diatas pan..bolak balik lumuri dg sisa bumbu marinasi sampai matang.
- Siap disantapp 😍.
Resep Gulai sotong - Berikut dibawah ini kami sajikan resep gulai sotong yang enak, silahkan dicoba dirumah anda. This version of Sambal Tumis Sotong was a favourite of the late Tunku Abdul Rahman. Sotong bisa menggantikan cumi-cumi di aneka olahannya. Keduanya punya tekstur dan citarasa yang sama setelah dimasak. Apa kesamaan dari cumi-cumi, sotong, & gurita?