sate cumi (bumbu merah). Sate cumi bumbu merah adalah bentuk lain dari cumi bakar atau panggang. Bumbu dasar merah merupakans ebuah jenis bumbu yang cukup dikenal memiliki citarasa pedas dan disukai pecinta sambal dan cabai. Dengan dipadukannya sebuah makanan dengan bumu merah ini, maka bisa turut membantu meningkatkan nafsu makan.
Buat iftar kali ini dibikin sate cumi bakar.. . Cumi di marinade dengan jeruk nipis,kecap manis,saos tiram, merica dan sedikit garam. Tusuk menjadi sate lalu di bakar. Kamu dapat memasak sate cumi (bumbu merah) dengan menggunakan 15 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan sate cumi (bumbu merah)
- Kamu memerlukan 150 gr cumi.
- Kamu memerlukan 2 lbr daun jeruk.
- Persiapkan 2 lbr daun salam.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Persiapkan 3 sdm utk menumis.
- Persiapkan 500 ml air.
- Kamu memerlukan secukupnya tusuk sate.
- Kamu memerlukan bumbu halus :.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Persiapkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Kamu memerlukan 1 buah tomat.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Untuk bahan olesan dan sambal kecap siramannya adalah bawang merah,cabe rawit. Tusuk satu cumi dan kepalanya dalam satu tusuk sate. c. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan.
Step by step Pembuatan sate cumi (bumbu merah)
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, kecap manis & cumi. Tambahkan air, masak hingga cumi empuk & kuah berkurang..
- Tusuk cumi, lalu panggang bersama bumbu yg tersisa..
Resep Cumi Bumbu Pedas, aneka masakan dari cumi, aneka masakan sotong, resep masakan pedas,cara membuat cumi pedas,masakan dari bahan laut, resep seafood. Terakhir, tusukkan daging cumi dengan tusukan sate, panggang hingga matang merata dan selesai. Sate cumi sudah siap dihidangkan di meja Anda. Cara Membuat Cumi Isi Tahu Bumbu Kecap. Bersihkan cumi terlebih dahulu dengan air kemudian lumuri atau rendam dengan Cara Membuat Cumi Bakar Bumbu Rujak.