Resep: Sate Cecek Pedas Enak

Sate Cecek Pedas. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate ayam atau sate kambing pasti deh sudah biasa Endeusiast nikmati. Nah, sekarang coba yuk bikin sendiri sate dari bakso!

Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Kamu dapat membuat Sate Cecek Pedas dengan menggunakan 18 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Cecek Pedas

  
1. Kamu memerlukan 250 gr Cecek Sapi, cuci bersih dan potong sesuai selera.
  
2. Persiapkan 3 lbr Daun Salam.
  
3. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk, sobek².
  
4. Kamu memerlukan 1 btg Serai, memarkan.
  
5. Kamu memerlukan 1 sdm Air Asam Jawa.
  
6. Siapkan 2 sdm Gula Merah Sisir.
  
7. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  
8. Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk.
  
9. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur.
  
10. Persiapkan secukupnya Gula.
  
11. Persiapkan secukupnya Garam.
  
12. Kamu memerlukan Tusuk Sate secukupnya.
  
13. Siapkan Minyak Goreng secukupnya untuk menumis.
  
14. Kamu memerlukan Bumbu Halus.
  
15. Siapkan 6 btr Bawang Merah.
  
16. Kamu memerlukan 4 siung Bawang Putih.
  
17. Kamu memerlukan 5 bh Cabai Rawit.
  
18. Kamu memerlukan 7 bh Cabai Merah Keriting.

Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate gogos pokea adalah sate yang terbuat dari bahan dasar kerang, nama pokea sendiri Tapi sate pokea memakai bumbu dan rasanya agak pedas. Pokea merupakan nama kerang air tawar di daerah..dadu, sate kikil lebih dikenal dengan nama Sate Cecek, berikut ini Resep Sate kikil Khas Jepara. Tambahkan rempeyek teri atau kerupuk gendar.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Cecek Pedas

  
1. Siapkan bahan dan wadah..
  
2. Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum..
  
3. Tuang air, tambahkan cecek, air asam jawa, gula merah, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk dan koreksi rasa..
  
4. Tunggu hingga matang dan air sedikit menyusut. Aduk rata, angkat..
  
5. Tusuk cecek dengan tusukan sate. Sajikan..

Bagi yang suka pedas silahkan pakai cabainya. Сначала старые. Sate yang punya cita rasa pedas dan gurih ini memang sudah merebak di mana-mana. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo Sate Taichan ini yang lagi menjadi hits sekarang. Biasanya disantap bersama dengan lontong dan sambal. Sate berbahan dasar ikan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih.