"sate cecek" kikil sapi yg jenis tipis. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Sate ini biasanya dikonsumsi dengan kuah kacang, bacem, atau bumbu kuning Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi satay kikil sapi.
Bahan utamanya tentu saja kikil sapi dan santan. Bumbu halusnya antara kacang tanah goreng, cabai merah keriting, kencur, bawang putih dan terasi. sate cecek sate cungkring sate kikil sate kulit sos skin skóra dym dymić fajka palić przekąska stall gałązka kij laska patyk surakarta tasty top view tradycyjne traditional food białko biały biel yogyakarta. SATE CECEK / KIKIL (SAPI) ala LC. ►. Kamu dapat membuat "sate cecek" kikil sapi yg jenis tipis dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan "sate cecek" kikil sapi yg jenis tipis
- Siapkan 300 gr cecek.
- Persiapkan 100 gr kacang tanah.
- Kamu memerlukan 300 ml air.
- Siapkan Tusuk sate secukupnya.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Kamu memerlukan Bumbu iris :.
- Persiapkan 3 iris jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 1/4 merica.
- Kamu memerlukan 5 cabe rawit / sesuai selera.
- Siapkan 1 cabe merah besar.
Resep Sate Jamur Tiram oleh Puput Werdhiwati. Food N, Food And Drink, Indonesian Food, Indonesian Recipes, Chicken Mushroom Recipes, Macaroni And Cheese, Seafood, Vegan Recipes, Stuffed Mushrooms. Kikil Sapi biasanya dimasak sebagai gulai, soto, atau tumisan tapi kali ini berbeda kikil bisa juga di buat sate seperti Sate Kikil asli khas Jepara Anda bisa membeli kikil yang diambil dari tungkai, lalu i iris bentuk dadu, sate kikil lebih dikenal dengan nama Sate Cecek, berikut ini Resep Sate kikil Khas. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek.
Step by step Pembuatan "sate cecek" kikil sapi yg jenis tipis
- Cuci bersih cecek lalu potong potong dan rebus sampai embuk lalu tiriskan.
- Goreng kacang dan bumbu lalu haluskan masukan bumbu dan kacang kedalam wajan lalu tambahkan air ~ garam ~ gula~ kecap manis rebus sampai air berkurang / mengental lalu ambil separuh dan sisihkan.
- Sisah bumbu yg diwajan masukan cecek masak sampai meresap lalu matikan apinya.
- Biarkan agak dingin lalu masukan cecek ke tusukan sate lalu bakar (saya bakar pakai teflon).
- Setelah sate garing dan gurih taruh diatas piring kucuri dengan sisah bumbu taburi.dengan cabe iris ~ bawang merah iris ~ dll sesuai selera.
Resep Sate Kikil Khas Jepara - Kalau Anda sudah sering mendengar gulai kikil, soto kikil ataupun pindang kikil, mungkin hidangan khas Jepara yang Di Jepara, sate ini juga biasa disebut dengan sate cecek. Membuat sate kikil ini sangat mudah dengan adanya resep sate kikil khas Jepara. Sate Cecek Kikil Sapi Ala Lc. 'Lily Chan. Resep Oseng Oseng Usus Pedas Manis Dapur Sekilas Info. SATE CECEK / KIKIL (SAPI) ala LC.