Sate cecek / kulit sapi. Lihat juga resep Sate cecek / kulit sapi enak lainnya! Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang, Sate kikil enak lainnya! Resep Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆 favorit.
Halo mom,,jangan lupa klik like n subscribe ya untuk mendukung dapur imarily spy lebih baik lagi boleh share ke semua medsos mom juga Ikutin dapur imarily di instagram juga yuk mom bit.ly/Dapur. Di Jepara, nama lain sate kikil adalah sate cecek. Bahan utamanya tentu saja kikil sapi dan santan. Kamu dapat membuat Sate cecek / kulit sapi dengan menggunakan 9 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate cecek / kulit sapi
- Siapkan 1 lembar cecek/kulit sapi rebus hingga benar2 empuk.
- Persiapkan beberapa tusuk sate.
- Persiapkan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 2 buah cabe rawit (jika suka).
- Siapkan secukupnya lada gula dan garam.
- Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
- Persiapkan secukupnya kaldu bubuk.
Bumbu halusnya antara kacang tanah goreng, cabai merah keriting, kencur, bawang putih dan terasi. Sate kikil makin enak dimakan dengan kerupuk kulit. Racikan Sate Kikil dan Kulit Ayam Pak Salim yang Khas Indramayu (adr/odi) Kulit sapi ialah bagian paling luar daging sapi. Kulit sapi biasanya dikeringkan dan digoreng menjadi rambak.
Step by step Pembuatan Sate cecek / kulit sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan cecek/kulit sapi yg sudah direbus..
- Tambahkan kecap dan sedikit air. Masak hingga bumbu merasuk. Semoga bermanfaat 😊.
Cecek merupakan kulit sapi yang sudah diolah sedemikian rupa hingga siap diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan menggugah selera. (Baca juga : Resep Sate kikil pedas manis dan enak) Kali ini saya akan share resep membuat sambel goreng cecek dan buncis pedas yang mantap rasanya. CARA MEMBUAT TUMIS KULIT SAPI PEDAS MANIS : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air secukupnya, masukkan kulit dan tahu, aduk. Masukkan cabe gendot dan daun bawang, masak hingga matang. Sate Kikil Bumbu Kacang Rasanya enak, uniknya di bakar, bumbu kacangnya mantap dan meresap sampai kedalam, kikilnya juga lembut krenyesss pas di gigit.mantapppp #SateKikilBumbuKacang #FoodStreet.