Bagaimana Cara Membuat Sate Cecek/Kikil Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Cecek/Kikil. Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit. Saté kikil) (DI Yogyakarta), (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮎᮥᮀᮊᮢᮤᮀ, Sunda: Saté Cungkring) (Bogor) adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel. sate cecek sate cungkring sate kikil sate kulit sos skin skóra dym dymić fajka palić przekąska stall gałązka kij laska patyk surakarta tasty top view tradycyjne traditional food białko biały biel yogyakarta. Lezatnya Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas yang bisa membuat Anda ketagihan.

Sate Cecek/Kikil Di Jepara, nama lain sate kikil adalah sate cecek. Bahan utamanya tentu saja kikil sapi dan santan. Bumbu halusnya antara kacang tanah goreng, cabai merah keriting, kencur, bawang putih dan terasi. Kamu dapat memasak Sate Cecek/Kikil dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Cecek/Kikil

      
  1. Siapkan 500 gr cecek/kikil, cuci bersih lalu potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
    3.   
  3. Siapkan 3 lbr daun salam.
    4.   
  4. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
    5.   
  5. Persiapkan secukupnya Air.
    6.   
  6. Persiapkan Bumbu halus :.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 7 bh cabe merah.
    10.   
  10. Persiapkan 12 bh cabe rawit.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 3 lbr daun jeruk.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 3 btr kemiri.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 jumput jinten.
    15.   
  15. Kamu memerlukan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur.

Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Ada beberapa daerah yang cukup terkenal dengan sate kikil / cecek antara lain Bogor, Jogja, dan Jepara. See what Kikil (kikil) found on We Heart It, your everyday app to get lost in what you love. Anda bisa membeli kikil yang diambil dari tungkai, lalu i iris bentuk dadu, sate kikil lebih dikenal dengan nama Sate Cecek, berikut ini Resep Sate kikil Khas Jepara.

Step by step Pembuatan Sate Cecek/Kikil

      
  1. Cuci bersih cecek, lalu potong dadu. Dan uleg semua bumbu halus..
    2.   
  2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum..
    3.   
  3. Lalu masukkan cecek..
    4.   
  4. Tambahkan air dan gula merah sisir, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut..
    5.   
  5. Setelah dingin tusuk cecek dg tusuk sate. Boleh dibakar dulu atau langsung dimakan..
    6.   
  6. Sate cecek siap dinikmati..

Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, dan Resep masakan. Resep Dan Bumbu Sate Kikil Yang Nikmat. Resep Sate Kikil Khas Jepara - Kalau Anda sudah sering mendengar gulai kikil, soto kikil ataupun pindang kikil, mungkin hidangan khas Di Jepara, sate ini juga biasa disebut dengan sate cecek. Watch short videos about #kikil on TikTok. #Resep Cara Membuat Sate Ayam dan Danging