Resep: Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆 Lezat

Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆. Lihat juga resep Sate cecek / kulit sapi enak lainnya! Resep Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆 favorit. Lihat kikil (cecek dalam bahasa jawa) dikulkas nganggur, lagi bingung mau diapain, kebetulan lihat resepnya mbk LC akhirnya dibikin sate juga.

Masih belum bisa move on dari sate ala angkringan gini 😅😅 ini bisa buat lauk atau bisa buat camilan. #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" dengan tema. Halo mom,,jangan lupa klik like n subscribe ya untuk mendukung dapur imarily spy lebih baik lagi boleh share ke semua medsos mom juga Ikutin dapur imarily di instagram juga yuk mom bit.ly/Dapur. Cecek merupakan kulit sapi yang sudah diolah sedemikian rupa hingga siap diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan menggugah selera. (Baca juga : Resep Sate kikil pedas manis dan enak) Kali ini saya akan share resep membuat sambel goreng cecek dan buncis pedas yang mantap rasanya. Kamu dapat membuat Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆 dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆

  
1. Siapkan 1 mangkok kikil/ cecek potong kotak-kotak.
  
2. Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
  
3. Kamu memerlukan 1 siung bawang putih.
  
4. Kamu memerlukan 3 buah cabe merah.
  
5. Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit(sesuai selera).
  
6. Persiapkan 1 biji kemiri.
  
7. Siapkan Secukupnya gula merah.
  
8. Persiapkan secukupnya air asem jawa.
  
9. Siapkan secukupnya air.
  
10. Kamu memerlukan secukupnya kecap.
  
11. Kamu memerlukan secukupnya garam.
  
12. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.

Biasanya sate kikil ini aku temukan di kota serang, kotanya nenekku, huhuu tapi cepat banget habisnya kalau mau beli harus dari pagi. Kemarin lagi kebpasar liat di depan mata ada kikil, dan inget dirumah ada tusukan sate hahhaa jadi dibeli deh, saya bikin versi tidak begitu pedas supaya suami bisa. CARA MEMBUAT TUMIS KULIT SAPI PEDAS MANIS : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air secukupnya, masukkan kulit dan tahu, aduk.

Step by step Pembuatan Sate cecek (kulit sapi) pedas 😆😆😆

  
1. Rebus kikil sampai empuk..
  
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah & cabe rawit. Tumis sampai harum. Tambahkan air..
  
3. Masukkan kikil,daun jeruk,air asam jawa, garam & penyedap rasa. Rebus sampai air menyusut..
  
4. Setelah matang tusuk-tusuk sate, jika suka di panggang dulu ya..

Masukkan cabe gendot dan daun bawang, masak hingga matang. Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana - Bicara mengenai resep sate, mungkin difikiran anda tertuju pada daging atau jeroan (bagian dalam tubuh seperti hati, ampela dan lain-lain) yang diris tipis kemudian ditindik dengan tusuk sate dan dimasak dengan cara dibakar. Namun untuk bahan yang akan kami racik kali ini bukanlah dari bahan baku daging kambing, daging sapi atau daging. Di Jepara, nama lain sate kikil adalah sate cecek. Bahan utamanya tentu saja kikil sapi dan santan.