Resep: Sate Daging Sapi Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Daging Sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Sate Daging Sapi Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi dengan menggunakan 18 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Sapi

      
  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
    2.   
  2. Persiapkan ✔ Bumbu rendaman:.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 3 siung bawnag putih.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    5.   
  5. Persiapkan 2 butir kemri.
    6.   
  6. Persiapkan Secukupnya garam.
    7.   
  7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ totole.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
    9.   
  9. Siapkan ✔ Bumbu Kacang:.
    10.   
  10. Siapkan 100 gr kacang tanah.
    11.   
  11. Siapkan 5 siung bawang meah.
    12.   
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
    13.   
  13. Siapkan 2 buah cabe merah (buang bijinya).
    14.   
  14. Persiapkan 3 butir kemiri.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1 sdm gula merah (sisir).
    16.   
  16. Siapkan Secukupnya garam.
    17.   
  17. Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ totole.
    18.   
  18. Persiapkan 3 sdm kecap manis.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Sapi

      
  1. Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata.
    2.   
  2. Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai keinginan. Kemudian rendam daging bersama bumbu yang sudah di haluskan tadi. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit tusuk dengan tusuk sate lalu bakar.
    3.   
  3. Sembari menunggu sate dibakar. Goreng kacang tanah hingga coklat keemasan. Goreng juga bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri. Sisihkan.
    4.   
  4. Haluskan (me: diblender) kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah yang sudah di goreng tadi bersama gula merah..
    5.   
  5. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Masak sampai matang dan mengental. Tes rasa.
    6.   
  6. Setelah sate sudah matang. Sajikan dengan bumbu kacang tadi. Selamat mencoba :).

Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Sate memang masuk jajaran masakan ternama Indonesia tetapi juga Gulai daging sapi adalah salah satu favorit masakan hari raya haji. Kalau kita hanya mau menikmati sate daging sapi atau bakso sapi saja itu namanya terima jadi lho. Anda tertarik untuk belajar lebih dalam tentang usaha ternak sapi? Jika ya, setidaknya kita perlu tahu.