Resep: Sate daging sapi bumbu kecap Lezat

Sate daging sapi bumbu kecap. Assalamu'alaikum Yg bosan dengan sate ayam, kambing ataupun sate sapi yg biasa bisa dicoba resep sate sapi bumbu berempah ini. Dimakan pakai sambal kecap pun tetap terasa nikmat. Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk.

Setelah selesai menghaluskan semua bumbu, sekarang campurkan kecap manis dan minyak goreng kedalam bumbu yang dihalsukan. Dan aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu. Kamu dapat membuat Sate daging sapi bumbu kecap dengan menggunakan 18 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi bumbu kecap

  
1. Siapkan 1 kg daging sapi potong dadu.
  
2. Siapkan Tusukan sate.
  
3. Siapkan Bumbu rendaman (haluskan) :.
  
4. Persiapkan 10 siung bawang putih.
  
5. Kamu memerlukan 3 ruas jari jahe.
  
6. Kamu memerlukan 2 sdt merica bubuk.
  
7. Kamu memerlukan 2 sdm ketumbar.
  
8. Siapkan 3 sdt kunyit bubuk.
  
9. Siapkan 7 sdm kecap manis.
  
10. Siapkan 1 sachet masako sapi.
  
11. Persiapkan Garam.
  
12. Persiapkan Pelengkap :.
  
13. Persiapkan Irisan tomat.
  
14. Siapkan Irisan kol.
  
15. Kamu memerlukan Irisan cabe rawit.
  
16. Persiapkan Irisan bawang merah.
  
17. Kamu memerlukan Kecap manis.
  
18. Persiapkan Jeruk kunci.

Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah. Lanjut bakar lagi hingga sate matang sempurna. Lihat juga resep Daging kecap untuk anak enak lainnya! Sebaiknya jangan memotong daging terlalu besar agar ketika dibakar daging bisa lebih mudah.

Langkah-langkah Pembuatan Sate daging sapi bumbu kecap

  
1. Potong2 dadu daging sapi. Dalam wadah campurkan daging dan bumbu rendaman. Aduk2, boleh koreksi rasa kalu belum yakin. Masukkan kulkas. Diamkan kurleb 1jam..
  
2. Setelah bumbu meresap, tusuk2 daging sampai habis. Kemudian bakar deh sampai daging empuk dan matang..
  
3. Terakhir campur kecap manis, irisan bawang merah, irisan cabe rawit dan perasan jeruk kunci. Koreksi rasa. Hidangkan bersama irisan kol dan tomat..

Cara Membuat Sate Sapi Manis Sambal Kecap - Aneka masakan daging sapi ternyata banyak macamnya, dari olahan daging sapi rendang, dendeng, tengkleng, tongseng, dan yang kali ini sate daging sapi yang tidak kalah dengan menu-menu lainnya. Apalagi pembuatan satenya dengan menggunakan resep pilihan yang membuat daging sapi menjadi gurih dan manis lezat. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna.