Sate Daging Sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.
Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi dengan menggunakan 22 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Sapi
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 1/4 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 2 buah kemiri.
- Persiapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula jawa.
- Persiapkan 3 sdm kecap.
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak goreng.
- Kamu memerlukan Bahan Pelengkap.
- Kamu memerlukan 100 gr kubis iris kecil.
- Persiapkan 1 buah tomat iris dadu.
- Kamu memerlukan 3 buah bawang merah iris dadu.
- Persiapkan 1/2 buah timun muda iris dadu.
- Kamu memerlukan 2 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Persiapkan Secukupnya kecap manis.
- Kamu memerlukan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu memerlukan Bahan Sate.
- Kamu memerlukan 150 gr daging sapi potong dadu.
- Persiapkan Tusuk sate.
Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Sapi
- Haluskan bahan bumbu halus. Tuangkan minyak dan kecap saat terakhir..
- Tusuk daging sapi yang sudah diiris. 1 tusuk terdiri 3 potong atau boleh lebih..
- Marinasi daging sapi di bumbu yang sudah dihaluskan..
- Panggang sebentar kurleb 1 menit. Lalu celupkan lagi ke dalam bumbu. Lakukan berulang 3-4 kali..
- Siapkan bahan pelengkap. Tata di piring..
- Hidangkan sate bersama bahan pelengkap. Siram dengan kecap dan taburi merica bubuk sesuai selera..
Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Sate memang masuk jajaran masakan ternama Indonesia tetapi juga Gulai daging sapi adalah salah satu favorit masakan hari raya haji. Kalau kita hanya mau menikmati sate daging sapi atau bakso sapi saja itu namanya terima jadi lho. Anda tertarik untuk belajar lebih dalam tentang usaha ternak sapi? Jika ya, setidaknya kita perlu tahu.