Bagaimana Cara Memasak Sate daging sapi Sempurna

Sate daging sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kamu dapat membuat Sate daging sapi dengan menggunakan 11 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi

  
1. Persiapkan 250 gr daging sapi.
  
2. Siapkan 4 bh Bawang putih.
  
3. Siapkan Secukupnya merica.
  
4. Persiapkan Kecap manis.
  
5. Kamu memerlukan Saori teriyaki.
  
6. Siapkan Saori saus tiram.
  
7. Siapkan Secukupnya garam.
  
8. Kamu memerlukan Daun pepaya.
  
9. Kamu memerlukan Timun.
  
10. Kamu memerlukan Bahan sambal.
  
11. Siapkan Bawang merah, cabai, kecap manis.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.

Step by step Pembuatan Sate daging sapi

  
1. Potong dadu daging..
  
2. Haluskan bawang putih, merica dan secukupnya garam..
  
3. Campurkan bumbu halus dengan 1 sdm saus tiram, 2 sdm saus teriyaki, dan 2 sdm kecap. Marinate daging dengan bumbu tersebut..
  
4. Bungkus daging yang di marinate tadi dengan daun pepaya. Agar daging mudah empuk. Selama kurang lebih 30 menit..
  
5. Setelah di marinate, pindahkan ke wadah lain, tambahkan sedikit minyak goreng (agar ketika di bakar, daging tidak lengket)..
  
6. Tusuk tusuk sate, 1 tusuk 4-5 potong daging, tergantung ukuran potongan..
  
7. Bakar sate. Ketika sudah setengah matang, boleh di oleskan campuran kecap manis dan minyak goreng (mentega)..
  
8. Bakar sesuai selera. Saran saya jangan bakar sampai kering ya bu ibu. Cukup menggunakan feeling ketika sdh matang. Lalu diangkat dari pembakaran..
  
9. Untuk sambal Potong cabai dan iris bawang merah seperti biasa, tambahkan kecap manis..
  
10. Sate siap disajikan bersama sambal dan timun..

Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Kalau kita hanya mau menikmati sate daging sapi atau bakso sapi saja itu namanya terima jadi lho.