Sate Daging Praktis (sapi n kambing). Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah.
Kali ini saya menggunakan daging tetelan ini untuk membuat sup daging. Sate sapi biasanya sih khas dari Blora. Adalah suatu daerah di Jateng dekat Cepu (kota minyak) nah disitu sate Balik lagi ke awal pertanyaan, hal ini yaitu popularotas dan sebarannya lebih banyak yang jual sate kambing, sehingga orang akan anggap sate kambing lebih. Kamu dapat membuat Sate Daging Praktis (sapi n kambing) dengan menggunakan 22 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Praktis (sapi n kambing)
- Persiapkan 4 ons daging sapi.
- Persiapkan 1/4 kg daging kambing.
- Persiapkan 1 ruas jahe, cincang kasar.
- Siapkan 1/2 buah nanas, parut.
- Persiapkan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Kamu memerlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu(haluskan):.
- Persiapkan 200 gr kacang tanah goreng.
- Persiapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Kamu memerlukan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 3 butir kemiri.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdm gula merah yg sudah disisir.
- Persiapkan Bahan Acar:.
- Persiapkan 1/2 buah nanas, potong kecil2.
- Persiapkan 2 buah timun, potong kecil2.
- Persiapkan 20 buah cabe rawit, iris2.
- Siapkan 4 buah bawang merah, iris2.
- Kamu memerlukan 3 iris jeruk nipis, peras airnya.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu yang sederhana pula. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Praktis (sapi n kambing)
- Cuci bersih daging sapi, tiriskan. Iris tipis2 n marinade dgn jahe cincang, sisihkan..
- Bersihkan daging kambing dari kotoran yg melekat. Iris tipis2 n rendam dalam parutan nanas +/- 15 menit. Merendamnya harus sampai tenggelam n rata. Jangan terlalu lama. Setelah itu tiriskan n kibaskan pelan2 agar parutan nanas yg menempel terlepas. Sisihkan tanpa mencucinya..
- Panaskan minyak goreng, tuang 2/3 bumbu halus, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk 5 lembar. Aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata n tes rasa..
- Masukkan daging sapinya. Besarkan api kompor. Aduk cepat. Masak hingga bumbu kering dan daging matang. Angkat n sisihkan..
- Ulangi poin 3 n 4 utk bagian daging kambing..
- Utk Acar: campur semua bahan jadi satu, aduk rata..
- Sajikan sate daging praktis dgn Acar n nasi hangat..
- Rasa tetap nyate, tapi no ribet, no asap, n no abu..
Jika bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja, cobalah resep daging gulung saus tomat berikut ini. Selain daging kambing ada juga aneka resep masakan daging sapi idul adha pun sangat diminati lantaran hampir semua membutuhkannya. Menu Sahur Ramadhan Terbaru: Resep dan Cara Membuat Daging Gulung Saus Tomat. Mmenu sahur praktis, mudah dibuat, tidak ribet, ekonomis. Karena daging sapi bisa langsung diantar ke rumahmu dengan gojek sehingga cepat dan terjamin kesegaran dan kondisi dagingnya.