Resep: Sate daging sapi Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate daging sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Sate daging sapi Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kamu dapat memasak Sate daging sapi dengan menggunakan 21 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi

      
  1. Kamu memerlukan 3/4 kg daging sapi.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 5 lembar Daun jeruk.
    3.   
  3. Persiapkan Daun pepaya 2 s.d 3 lembar.
    4.   
  4. Persiapkan Kecap manis.
    5.   
  5. Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
    6.   
  6. Siapkan olesan secukupnya Mentega untuk.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Tusuk sate 55 tusuk.
    8.   
  8. Persiapkan Bumbu halus :.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 5 pcs Bawang merah.
    10.   
  10. Persiapkan 4 pcs Bawang putih.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 pcs kemiri.
    12.   
  12. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1/2 sdm ketumbar.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1 sdt merica.
    16.   
  16. Siapkan 1/2 lingkar gula jawa.
    17.   
  17. Kamu memerlukan 3 sdm air asam jawa.
    18.   
  18. Siapkan secukupnya Garam.
    19.   
  19. Persiapkan Bumbu sambal :.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 3 siung Bawang merah.
    21.   
  21. Persiapkan 10 pcs cabe rawit ijo.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.

Langkah-langkah Pembuatan Sate daging sapi

      
  1. Cuci bersih daging lalu potong2 seperti dadu sesuai selera.
    2.   
  2. Haluskan bumbu halus lalu balurkan pada daging yang sudah dipotong2 dan remas2 sampai bumbu merata.
    3.   
  3. Potong2 2pcs daun pepaya lalu remas2 pada daging dan bumbu setelah itu bungkus daging dengan daun pepaya yang masih utuh 30 menit.
    4.   
  4. Tusuk daging pada tusuk sate.
    5.   
  5. Baluri daging yang sudah ditusuk tadi menggunakan kecap yang sudah dicampur minyak goreng, oleskan mentega pada alat panggang lalu bakar sate.
    6.   
  6. Bolak balik sate sampe setengah matang lalu olesi lagi kecap dan bakar sampai matang, lakukan langkah 5 dan 6 sampai sate yang mentah habis.
    7.   
  7. Buat sambalnya, potong bawang merah dan cabe rawit lalu kasih kecap manis.
    8.   
  8. Setalah semua matang, Sate siap disajikan 😊.

Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Sate memang masuk jajaran masakan ternama Indonesia tetapi juga Gulai daging sapi adalah salah satu favorit masakan hari raya haji. Kalau kita hanya mau menikmati sate daging sapi atau bakso sapi saja itu namanya terima jadi lho. Anda tertarik untuk belajar lebih dalam tentang usaha ternak sapi? Jika ya, setidaknya kita perlu tahu.