Resep: Telur tahu goreng saus sereh Sempurna

Telur tahu goreng saus sereh. Resep Telur tahu goreng saus sereh favorit. Lihat juga resep Telur tahu goreng saus sereh enak lainnya! Lihat juga resep Telur tahu goreng saus sereh enak lainnya!

Tahu Goreng Bumbu Bali - Balinese Sauce Fried Tofu Bumbu Bali (Balinese Sauce) Despite its name, bumbu Bali actually originates from East Java and not from the island of Bali. Tiriskan tahu terlebih dahulu sampai tidak ada air yang menetes. Mata pisaunya mampu menggiling kacang dan biji-bijian hingga halus dengan sekejap. Kamu dapat memasak Telur tahu goreng saus sereh dengan menggunakan 10 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Telur tahu goreng saus sereh

  
1. Persiapkan 5 Telur rebus.
  
2. Kamu memerlukan 150 g Tahu kuning/putih, potong dadu kecil.
  
3. Kamu memerlukan 2 buah Tomat besar.
  
4. Kamu memerlukan 1 Sereh.
  
5. Persiapkan 2 Batang bawang.
  
6. Siapkan Garam.
  
7. Kamu memerlukan Merica.
  
8. Kamu memerlukan 1 sdt Bubuk bawang putih/ 2siung bawang putih halus.
  
9. Kamu memerlukan 3 sdm Minyak.
  
10. Persiapkan 1 sdm Tepung maizena cair/100mLair pasta.

Please practice hand-washing and social distancing, and check out our resources for adapting to these times. Pertama-tama, cukup membumbui beberapa butir telur dan menggabungkannya dengan tahu yang telah dipotong dadu. Sementara itu, siapkan juga bahan-bahan untuk bumbu kacang dan buatlah menjadi saus. Terakhir, sajikan dan sirami dengan saus kecap.

Step by step Pembuatan Telur tahu goreng saus sereh

  
1. Goreng tahu dan telur yang telah dibagi dua, sisihkan... Kalau ga mau kuning telur lepas2 terus, bisa kamu goreng pakai campuran basah tepung instan dikit saja.
  
2. Tumis sereh - daun bawang - bawang putih halus - tomat.
  
3. Tambah bumbu halus seperti garam merica dll sampai rasa pas.
  
4. Masukan tahu, aduk2 sampai rata.
  
5. Tambahkan air sekitar 30mL + tepung maizena atau 100mL air rebusan pasta, aduk sesekali sampai mengental.
  
6. Bisa dimasukan telur dan dicampur jadi satu, atau langsung sajikan telur dipiring dan tuang saus diatasnya.

Jangan lupa tambahkan potongan kol serta tauge. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Some variants ar Goreng/Bakar/Bakar Ala Sambal Sereh/Telur Asin/Cabai Garam.