Sate daging sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.
Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kamu dapat membuat Sate daging sapi dengan menggunakan 8 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi
- Kamu memerlukan Bahan:.
- Kamu memerlukan 1 kg daging sapi,bungkus dengan daun pepaya,diamkan.
- Persiapkan Bumbu:.
- Kamu memerlukan 1 sdm bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Kamu memerlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.
Langkah-langkah Pembuatan Sate daging sapi
- Campur rata semua bumbu menjadi satu..
- Uleni daging sapi yang telah dibungkus pepaya,dicuci bersih dan diiris tipis lalu diamkan 30 menit agar bumbu meresap..
- Tusuk daging sapi yang sudah dibumbui,lalu panggang diatas api sampai tingkat kematangan yang diinginkan..
- Untuk bumbu sesuai selera, bisa menggunakan bumbu kecap manis diberi merica bubuk dan irisan daun jeruk nipis. Atau bisa menggunakan bumbu kacang..
Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Sate memang masuk jajaran masakan ternama Indonesia tetapi juga Gulai daging sapi adalah salah satu favorit masakan hari raya haji. Bagaimana cara membakar sate daging sapi dan kambing agar menjadi lezat dan empuk, tidak gosong?