Sate Daging Sapi dengan sambal kecap. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.
Assalamu'alaikum Yg bosan dengan sate ayam, kambing ataupun sate sapi yg biasa bisa dicoba resep sate sapi bumbu berempah ini. Dimakan pakai sambal kecap pun tetap terasa nikmat. Rasanya berempah banget, harum dan meresap sampai kedalam daging bercita rasa manis dan gurih teksturnya pun empuk. Kamu dapat membuat Sate Daging Sapi dengan sambal kecap dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Sapi dengan sambal kecap
- Kamu memerlukan 500 gr daging sapi.
- Kamu memerlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt merica.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Sambal kecap :.
- Persiapkan 10 buah cabe rawit merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 2 saset kecil kecap bango.
- Siapkan Tusukan sate.
- Kamu memerlukan Secukupnya mentega untuk olesan.
Lihat juga resep Sate jamur tiram + sambal kecap enak lainnya! Lakukan terus sampai bahan habis, sisihkan. Dalam wadah, campur semua bahan olesan lalu oleskan ke daging sate. Bakar sate di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu oles.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Sapi dengan sambal kecap
- Potong2 daging sapi 2x2 cm atau sesuai selera. Balur dengan bumbu halus. Diamkan selama 10-15 menit.
- Siapkan arang yang telah menjadi bara. Bakar sate, olesi dengan mentega. Bolak balik agar tidak gosong. Jika dirasa matang angkat.
- Sambal kecap: Campur semua bahan, siap dihidangkan :-).
Sambal kecap merupakan salah satu pelengkap sate daging sapi atau kambing khas Purwakarta ini. Berbeda dengan sambal kecap di sate lainnya, sambal kecap yang ini menggunakan bawang putih dan merica yang sudah digoreng. Resep SATE kambing Lengkap dengan Sambal Kecap Resep Masakan enak. dan kolesterol lebih rendah dibandingkan ayam, sapi, babi, dan domba. Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya ada dua macam, ada sate ayam, sate kambing dan juga ada sate sapi. Masing-masing sate memiliki cita rasa sendiri dan masing-masing sate juga ada pengolahannya sendiri.