Resep: Sate Daging Sapi Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Daging Sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Sate Daging Sapi Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Kamu dapat memasak Sate Daging Sapi dengan menggunakan 15 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Sapi

      
  1. Persiapkan Bahan Bumbu Sate :.
    2.   
  2. Persiapkan bawang putih.
    3.   
  3. Persiapkan kecap manis.
    4.   
  4. Persiapkan Bahan Bumbu Kacang :.
    5.   
  5. Siapkan 1/4 kacang (digoreng).
    6.   
  6. Persiapkan 1 batang sereh.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 2 lembar daun salam.
    8.   
  8. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 250 ml santan.
    10.   
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
    11.   
  11. Siapkan secukupnya garam.
    12.   
  12. Kamu memerlukan sesuai selera gula merah.
    13.   
  13. Kamu memerlukan potong dadu Daging sapi.
    14.   
  14. Siapkan kecap manis.
    15.   
  15. Persiapkan 1 sdm minyak goreng.

Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat. Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Sapi

      
  1. Daging sapi tusuk sdh disiapkan. Bumbu sebelum daging dipanggang: Bawang putih dihaluskan dan campur dengan kecap manis. Kemudian campur bumbu dan sate jadi satu. Sisihkan.
    2.   
  2. BUMBU KACANG : Panaskan minyak goreng dalam wajan. Haluskan jdi 1 kacang dan bawang putih (blender).. Masukkan ke dalam wajan. Masukkan juga sereh, gula merah, daun salam, daun jeruk, garam. Tambahkan santan dan kecap. Aduk rata sampai bener2 matang..
    3.   
  3. Penyajian : Tambahkan cabe dan bawang merah iris tipis. Selamat mencoba.

Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Sate memang masuk jajaran masakan ternama Indonesia tetapi juga Gulai daging sapi adalah salah satu favorit masakan hari raya haji. Bagaimana cara membakar sate daging sapi dan kambing agar menjadi lezat dan empuk, tidak gosong?