Sate daging sapi bumbu kacang. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat.
Sampek tetangga yang ikut panggang sate semuanya ketagihan sa. Sate daging sapi bumbu kacang gurih dan lezat Aku nyoba buat sate ini karena banyaknya daging kurban yang belum di masak, terus kalo di masak rendang juga aku bosan, mau balado juga udah biasa, jadi aku nyoba-nyoba buat sate deh. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Kamu dapat memasak Sate daging sapi bumbu kacang dengan menggunakan 26 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi bumbu kacang
- Persiapkan Daging sapi.
- Kamu memerlukan Jeruk nipis.
- Siapkan Untuk bahan sate daging =.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
- Persiapkan Secukupnya jahe.
- Kamu memerlukan 2 daun jeruk purut.
- Siapkan 2 daun salam.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu memerlukan secukupnya Penyedab roycko.
- Kamu memerlukan Kecap manis bangau.
- Kamu memerlukan mentega.
- Persiapkan Untuk bahan bumbu kacang =.
- Kamu memerlukan 1/4 kacang tanah.
- Kamu memerlukan Tepung meizena secukupnya (untuk mengentalkan kuah kacang).
- Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 daun jeruk purut.
- Siapkan Cabe rawit (tergantung selera pedas kuah kacang nya).
- Persiapkan secukupnya Gula merah.
- Kamu memerlukan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan secukupnya Penyedab roycko.
- Persiapkan Kecap manis bangau.
Aneka bumbu itulah yang melumuri beragam jenis daging baik untuk bumbu sate ayam, kambing, sapi atau jenis daging lainnya. Sate yang juga menjadi hidangan spesial Idul Adha dan tahun baru ini juga biasanya disajikan dengan dilengkapi acar dari irisan bawang merah, mentimun dan cabai rawit. Resep Sate Sapi Bumbu Kacang Paling Enak Empuk, bisa juga di tambahkan kecap. Tentunya cara membuatnya mudah dan praktis sesuai sate pada umumnya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate daging sapi bumbu kacang
- Potong daging kecil-kecil beri air perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis, lalu tusukan daging ke tusukan sate dengan setiap tusuk berisi 4 potong.
- Untuk mendapatkan daging yang empuk, rebus daging sapi yang sudah di tusuk tadi bersama dengan bumbu halus sampai kira-kira daging sudah empuk.
- Bakar sate di atas bara, olesi daging dengan sisa bumbu yang mengendap dari rebusan daging yang di campur dengan mentega dan kecap manis.
- Untuk kuah kacangnya, pertama goreng kacang tanah lalu blender (jangan terlalu halus).
- Lalu blender juga bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan air secukupnya, masukkan daun jeruk, kacang yang sudah di blender, garam,gula merah dan kecap manis (cek rasa).
- Buat air tepung meizena, kira-kira sudah panas masukkan air tepung ke dalam kuah.
Sate sapi sangat lah enak, daging nya tidak prengus dan mungkin lebih enak di bandingkan dengan Resep sate kambing. Banyak sekali yang menjadikan sate sapi sebagai alternatif dari sate kambing, karna mungkin banyak juga sobat reseper's yang memiliki. Sate sapi bumbu kacang Masih tersedia daging sapi segar di kulkas, lebih baik dibuat sate biar jadi bnyak 😊 kan kalo dimasak biasa paling untuk beberapa potong 😁 Yuli Susantii COCOK UNTUK BUKA PUASA. Cabe merah besar di buang bijinya, kencur dan bawang putih di gerus halus, lalu di tumis dengan sedikit minyak. Campurkan dengan bumbu tumis tadi, aduk sampai rata.