Sate daging sapi/kambing bumbu kecap. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai rawit. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan dasar daging memang memiliki cita Nah, jika biasanya ketika hasrat ingin mencicipi sate daging menghampiri anda dan setiap kali itu juga Resep Masakan Sate Kambing yang Empuk Bumbu Kecap Pedas dengan … Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango.
Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang.
Kamu dapat memasak Sate daging sapi/kambing bumbu kecap dengan menggunakan 19 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap
- Persiapkan 1 kg daging sapi + lemaknya.
- Kamu memerlukan 5 lbr daun pepaya.
- Persiapkan Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu memerlukan 1 bks asem jawa diseduh dgn sedikit air.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam halus.
- Kamu memerlukan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar butir diresep asli (aq pke yg bubuk).
- Persiapkan Sedikit gula merah disisir.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Kamu memerlukan 10 buah Cabe rawit (5 buah diulek, 5 buah diiris tipis).
- Kamu memerlukan 2 siung bawang.
- Kamu memerlukan 1 buah tomat.
- Persiapkan 1 sdt lada bubuk.
- Persiapkan Secukupnya kecap manis.
Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll. Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya.
Step by step Pembuatan Sate daging sapi/kambing bumbu kecap
- Potong daging kotak2 ukuran sedang, cuci bersih, tiriskan.
- Cuci bersih daun pepaya Lalu remas, setelah dremas dbuka lg tarok daging dan tutup daging dgn daun pepaya, diamkan selama 30 menit agar daging lembut.
- Siapkan bumbu halus, aq blender semua ny.
- Setelah 30 menit, campur daging dgn bumbu halus, diamkan 15 menit sampai bumbu meresap.
- Setelah 15 menit tusuk daging dgn tusuk sate.
- Panggang sate sampe daging menciut atau mengecil (dibolak balik) tanda daging sdh matang.
- Menjelang sate matang, kita siapkan kuah ny... ulek dgn sedikit garam dan iris cabe rawit, iris bawang merah, potong kotak tomat, masukan ke mangkok siram dgn kecap manis dan tabur dgn lada bubuk, aduk rata.
- Selesaaaai...
Daging yang digunakan untuk membuat sate itu ada bermacam-macam, seperti daging ayam, daging sapi, daging, kambing, daging domba, dan lain Bagi Anda khususnya para penggemar kuliner dari bahan daging kambing, resep sate kambing bumbu kecap ini bisa jadi inspirasi dan panduan. Daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi dan ayam walaupun daging-daging yang lain, seperti kelinci, domba atau ikan juga tak kalah enak jika dibikin sate. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah. Resep Sate Kambing Solo Sederhana Bumbu Kecap Spesial Asli Enak. Untuk sate sapi pakai daging sapi atau daging ayam untuk sate ayam.