Bagaimana Cara Memasak Sate Daging & tempe Sempurna

Sate Daging & tempe. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Nah Vidio kali ini kang Panja mau makan sama Sate Daging,aduh pokonamah Sedep pisan.karena. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Kamu dapat memasak Sate Daging & tempe dengan menggunakan 14 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging & tempe

  
1. Siapkan 500 gram daging sapi (rebus dulu biar daging empuk).
  
2. Kamu memerlukan sesuai selera Tempe.
  
3. Kamu memerlukan 1 ons cabe besar.
  
4. Kamu memerlukan 10 siung bawang merah.
  
5. Persiapkan 8 siung bawang putih.
  
6. Kamu memerlukan dikit Asam jawa.
  
7. Siapkan 1 buah tomat.
  
8. Siapkan dikit Terasi.
  
9. Persiapkan 1/2 ons Gula merah.
  
10. Siapkan Gula putih.
  
11. Kamu memerlukan Garam.
  
12. Siapkan Kaldu bubuk (royco sapi).
  
13. Siapkan secukupnya Air.
  
14. Siapkan Minyak goreng.

Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit. Ada sate yang enaaak banget di Bandung, letaknya ngga jauh dari gedung sate, jualan dipinggir trotoar tapi antriii kayak lagi antri bayar kasir pas orang-orang panic buying 🤦‍♀️ Ternyata kalo di Solo/Jogja, sate ini namanya "Sate Kere" mungkin karna jaman dulu banyak yang gak mampu beli daging ka. Daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi dan ayam walaupun daging-daging yang lain, seperti kelinci, domba atau ikan juga tak kalah enak jika dibikin sate. Dari berbagai kreasi sate, selain bahan yang digunakan, perbedaan mencolok terletak pada racikan bumbu atau kuah yang digunakan, beberapa yang paling populer adalah, sate.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging & tempe

  
1. Potong dadu daging yg sudah di rebus, tempe potong dadu yg sudah dikukus.
  
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, asam, terasi, tomat.
  
3. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis bentar sampai tidak berair.
  
4. Masukkan daging dan tempe yg sudah dipotong kasih air sampai terendam.
  
5. Lalu masukkan gula merah, gula pasir, kaldu bubuk.
  
6. Jangan Lupa icip rasa sebelum bumbu kental kasih garam Dan icip.
  
7. Setelah bumbu meresap dan mengental matikan api.
  
8. Lalu setelah dingin tusuk daging dan tempe dg tusuk sate lalu bakar.
  
9. Selamat mencoba.

Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing, s. Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran-restoran terkenal juga menyajikan sate. Untuk yang ingin membuat sate daging sapi sendiri dirumah dapat menyimak ulasannya berikut ini. Daging yang biasanya diolah dengan cara dibakar adalah daging has dalam.