Bagaimana Cara Memasak Sate Daging #KitaBerbagi Lezat

Sate Daging #KitaBerbagi. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Ada sate yang enaaak banget di Bandung, letaknya ngga jauh dari gedung sate, jualan dipinggir trotoar tapi antriii kayak lagi antri bayar kasir pas orang-orang panic buying 🤦‍♀️ Ternyata kalo di Solo/Jogja, sate ini namanya "Sate Kere" mungkin karna jaman dulu banyak yang gak mampu beli daging ka. Nah Vidio kali ini kang Panja mau makan sama Sate Daging,aduh pokonamah Sedep pisan.karena. Masakan sate yang umum banyak dijual para pedagang kaki lima dan restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap dan cara membuat sate daging sapi pun tidak cukup susah. Kamu dapat memasak Sate Daging #KitaBerbagi dengan menggunakan 20 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging #KitaBerbagi

  
1. Persiapkan 750 gr daging sapi.
  
2. Persiapkan 2 lbr daun pepaya utk membungkus daging.
  
3. Siapkan Bumbu oles sate :.
  
4. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
  
5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  
6. Persiapkan 1/2 bh jeruk nipis, ambil airnya.
  
7. Persiapkan Bumbu kacang :.
  
8. Siapkan 250 gr kacang tanah, goreng.
  
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  
10. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
  
11. Kamu memerlukan 4 bh cabe merah.
  
12. Kamu memerlukan 500 ml air.
  
13. Kamu memerlukan 2 lbr daun jeruk.
  
14. Kamu memerlukan 1 sdm gula merah.
  
15. Persiapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  
16. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  
17. Kamu memerlukan Pelengkap :.
  
18. Siapkan Secukupnya bawang merah, iris halus.
  
19. Kamu memerlukan Secukupnya cabe rawit, potong-potong.
  
20. Persiapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis.

Nah, bagi anda yang suka belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa disajikan untuk keluarga. Sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada lidi kelapa/buluh dan dibakar menggunakan api arang. Terdapat pelbagai macam jenis sate seperti : sate arnab, sate hati, sate pedal, sate perut, sate ikan, sate lembu dan sate ayam. Sate biasanya dimakan bersama ketupat nasi atau nasi himpit.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging #KitaBerbagi

  
1. Bungkus daging dg daun pepaya, diamkan selama 30-60 menit lalu cuci bersih. Kemudian potong dadu lalu tusuk dg tusuk sate, lakukan hingga habis..
  
2. Bakar sate hingga mengeluarkan air lalu olesi sate dg bumbu oles hingga rata. Kemudian bakar lagi hingga matang..
  
3. Cara buat bumbu kacang : Blender semua bumbu kacang kecuali daun jeruk dan kecap hingga lembut. Lalu masak bersama daun jeruk hingga berminyak dan matang. Jangan lupa koreksi rasanya..
  
4. Penyajian ambil beberapa sendok bumbu kacang beri kecap manis secukupnya, irisan cabe rawit, irisan bawang merah, perasan jeruk nipis, aduk rata. Lalu tambahkan sate yg telah dibakar, aduk rata hingga sate tercampur dg bumbu..

Masih setia dengan resepi yang telah saya gunakan berpuluh tahun lamanya ini. Selain dari dimasukkan ayam, boleh juga dimasukkan daging. Untuk melihat resepi menggunakan ayam, boleh klik di SINI. Entri untuk daging sebelum ini, boleh klik di SINI. Memasak masakan begini memang sangat memudahkan kerana ianya umpama dua dalam satu.